Masterchef 'te Geceye Damga Vuran Ahmet Dede Kimdir? Michelin Yıldızı Nedir, Nasıl Alınır? Michelin Yıldızlı Ahmet Dede Nerelidir, Kaç Yaşındadır?
14
Ekranların fenomen yarışma programı MasterChef Türkiye 2022 yarışmasında şampiyon yüzünü göstermeye başlamışken; yarışmanın çeyrek ve yarı finallerinde programa konuk olan dünyaca ünlü şefler de merak uyandırmaya başladı. O şeflerden biri olan Ahmet Dede, MasterChef Türkiye 2022 yarışması izleyicisinin gündemine çoktan oturdu! Peki, MasterChef Ahmet Dede kimdir? Michelin yıldızı nedir, nasıl alınır? Michelin yıldızlı Ahmet Dede nerelidir, kaç yaşındadır? İşte, detaylar…
Michelin Yıldızı Nedir, Nasıl Alınır? Michelin Yıldızlı Ahmet Dede Kimdir, Nerelidir, Kaç Yaşındadır?
Ahmet Dede, İrlanda'nın batısında yer alan Baltimore köyünde yaşıyor ve bir balıkçı kasabası. Önceki üç yılını farklı bir restoranda çalışarak geçirdikten sonra, kendi restoranını açmaya karar vermiş.
Restoranında, Türk konseptini temel almış ve oldukça yoğun ve başarılı bir yıl geçirirken, Michelin Guide'a girmesi ve bir Michelin yıldızı alması, zorlu bir başarı olmuş. Bu başarı hem İrlanda hem Türkiye hem de Ahmet Dede adına unutulmaz olmuş.
Michelin Guide, 2021 Büyük Britanya ve İrlanda Michelin yıldızlarını 26 Ocak 2021 tarihinde online bir törenle dağıtmış. Ahmet Dede, İrlanda Baltimore köyünde bulunan 'Dede Restoranı' ile bu ödüle layık görülmüş ve Türk mutfağını modern dokunuşlarla renove eden bir restoran sahibi olarak da dikkat çekmiş.
Ahmet Dede, aktif olarak çalışan ve Michelin yıldızı alan tek Türk şef olarak da tarihe geçmiş ve Türk ve dünya gastronomi evreninde adını duyurmuş. Bu başarı, hem kendi için hem de Türkiye için unutulmaz bir ödül olmuş.
Michelin Yıldızı Nedir, Nasıl Alınır?
Michelin Guide, her yıl Ocak ayında yayınlanan ve dünyadaki tüm restoranları değerlendiren bir rehberdir. Bu değerlendirme, gizli bir müfettiş sistemiyle yapılır ve restoranlar 1, 2 ya da 3 yıldızla notlandırılır. Rehber, 1889 yılında Fransa'da ortaya çıkmış ve o dönemde sadece Fransa ve özellikle Paris'teki restoranları değerlendirmeyi amaçlamış.
Rehberi hazırlayan iki kardeş, Andre ve Edouard, otomobil lastiği şirketi sahipleridir ve rehberi jest olarak araç sahiplenen müşterilerine dağıtmışlar. Rehberin rengi, kırmızıdır.
Gastronomi dünyasında büyük saygınlık kazanan ve gökteki yıldızlardan biri olarak kabul edilen Michelin yıldızı, Michelin Guide'a bağlı olarak verilir. Ahmet Dede, çok küçük yaşlarda evde annesiyle birlikte yemek yapmaya başlamış ve ilk ürünleri olarak mantı, sarma ve bazı hamur işleri üretmiş. Bu başarı, çok çalışmanın, adanmışlığın, kendine güvenin, inanmanın ve ustalığın sonucu olarak görülür.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
TV8 ekranlarından seyirci karşısına çıkan ve yeni yılın ilk günlerinde şampiyonunu belirleyecek olan MasterChef Türkiye 2022 yarışmasında son düzlüğe girildi. Bu hafta itibariyle çeyrek final ve yarı final gibi daha özel yarışlarını ekranlara getirmeye başlamış olan MasterChef Türkiye 2022 yarışması, geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu sene de konuk jüri üyeleri almaya başladı.
Dünyaca ünlü bir isim olan Michelin yıldızı bulunan Ahmet Dede’yi konuk eden MasterChef Türkiye 2022 yarışması, seyircisini meraklandırmayı da başardı!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Çok iyi malzemelerin kullanıldığı, yüksek standartta ve belirli bir istikrarda yemeklerin pişirildiği restoranlara verilen bir unvan olan Michelin Yıldızı, 2021 ve 2022 yılında Ahmet Dede’ye verildi. Küçük yaşlardan itibaren annesi ile yemek yapmaya başlamış olan Ahmet Dede; mantı, sarma ve hamur işleriyle aşçılık merakını gidermeye başladı.
Üç erkek kardeşin en küçüğü olarak dünyaya gelen Ahmet Dede, annesine yardım ederek el pratiğini geliştirdi. 25 yaşında olan Ahmet Dede, evlendikten sonra İrlandalı olan eşi ile birlikte İrlanda’ya gitti. İrlanda’da başarılı olduğu fark edilen Ahmet Dede, üniversite eğitimini ise dünyaca ünlü o okuldan aldı!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Bir süre eğitim aldıktan sonra üniversite eğitimini almak için Dublin Institute Technology Culinary Üniversitesi’ne giren Ahmet Dede, buradan sonra yaptığı stajlar ile kendisini geliştirdi. Staj döneminde restoran işleyiş sistemini de çözen Ahmet Dede, başarılı kariyeri sayesinde dünyanın tanıdığı şeflerden biri haline dönüştü. Michelin Guide’nin 2021 ve 2022 yıllarında Büyük Britanya ve İrlanda Michelin yıldızlarını dağıttığı geçtiğimiz günlerde Ahmet Dede de Michelin Yıldızı alan isim oldu. Öte yandan Ahmet Dede, MasterChef Türkiye 2022 yarışmasına konuk jüri üyesi olarak katılacak.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.