Bakkal Ne Kadar Kazanıyor? Bakkal Ekmekten Ne Kadar Kazanıyor? Ekmeğin Karı Ne Kadar?
14
Her mahallede bulunan ve Türk kültür ile geleneğinde önemli bir yere sahip olan bakkallar, gün geçtikçe kendilerini yeniliyor. Çağa ayak uydurmak ve eve servis hizmetleriyle yarışabilmek için gün ve gün dükkanlarına yeni bir reyon daha eklemek zorunda olan bakkallar, pek çok bölgede market boyutuna erişmiş bulunuyor. Öte yandan sundukları ürünlerin çeşitliliğine, bulundukları bölgede yaşayan insan sayısına ve gün içerisinde açık oldukları saatlere göre kazançları değişen bakkallar, günümüzde pek çok kişinin kazanç sağladığı meslek kolları arasında yer alıyor. Peki, bakkal ne kadar kazanıyor? Bakkal ekmekten ne kadar kazanıyor? Ekmeğin karı ne kadar? İşte, detaylar…
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
24
Bakkalların kazançları ürün çeşitliliği ve bulundukları lokasyonlara göre değişiklik gösterebiliyor. Peki, bakkal ne kadar kazanıyor? Günlük olarak kazanç elde eden meslek grupları arasında yer alan bakkalların belli bir kazanç genellemesi bulunmuyor. Ancak yaptığı işten kar etmesi gereken bakkaların günde en az 3 bin TL civarı ciro elde etmesi tavsiye ediliyor.
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
34
Tekellerden küçük marketlere kadar her bakkalın sattığı ortak ürünlerin arasında ekmek geliyor. Ekmekten çok az bir kazanç elde eden bakkallar, bu ürün ile hem müşterisini dükkanına alıştırmayı hem de sürümden kazanmayı amaçlıyor. Öte yandan temel bir besin maddesi olan ekmeğin belli bir satış fiyatı bulunuyor ve bu fiyatın üzerinde bakkalların satış yapması ilgili kurumca yasaklanıyor. Peki, bakkal ekmekten ne kadar kazanıyor? Satılan ekmeğe göre değişen kazanç, 200 gramlık bir beyaz ekmekte maksimum 22 kuruş olabiliyor.
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
44
Gün içerisinde her bakkalın en çok sattığı ürün olan ekmek, müşterin bakkala alışmasındaki temel faktörlerden biri olarak görülüyor. Bakkala ekmek almak için giren kişiler, pek çok ihtiyacını da aynı dükkan üzerinden karşılayabiliyor. Bu nedenle büyük ya da küçük her bakkal, bir ekmek dükkanı bulundurmayı tercih ediyor. Peki, ekmeğin karı ne kadar? Bakkalcılık sektöründe en az kar getiren ürün gruplarının başında ekmek geliyor. Bunun temel nedeni ise, ekmeğin temel besin maddesi olması nedeniyle herkesçe ulaşılabilir olması ve sabit bir kar ile satışa sunulması yer alıyor. Öte yandan son yönetmelikle düzenlenen ekmek bayi kar oranı yüzde 15 olarak geçtiğimiz yıllarda ilgili bakanlık tarafından belirlenmiş bulunuyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.