Tüm Müslüman aleminin heyecanla beklediği Kurban Bayramı için tüm hazırlıklar yapılıyor. Ev temizlikleri, tatlı fasılları derken; Kurban Bayramı’nda yapılacak olan et yemekleri de araştırılmaya başlandı! Et sote ve kavurmadan sıkılanlar için sofralarınızı şenlendirecek bir yemeğin tarifini sizler için hazırladık! İşte merak edilen tüm detaylar…
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Et sote deyince milyonlarca et seven insanda sular seller durur! Hele bir de güveçte hazırlanmışsa tadından yenmez! Peki, Güveçte et sote için gereken malzemeler neler? İşte başlıyoruz!
- Yarım kilogram kuşbaşı et
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Yarım tatlı kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- Kekik
- Kırmızı pul biber
- Karabiber, tuz!
Malzemeleri hazırladıysanız hemen sizler için özel olarak hazırladığımız tarife geçelim!
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Kuşbaşı doğranmış eti düdüklü tencereye alınız. Üzerine etinizi birkaç parmak geçecek kadar su ekleyin ve yaklaşık olarak 15 dakika haşlayın! Tavanın içerisinde çok az yağ koyduktan sonra kuru soğanı ve biberi yemeklik doğrayın ve birkaç dakika kavurun. Renkleri geçen biber ve soğanın üzerine haşlanmış etinizi ekleyin 10 dakika kadar kavurun. Domates ve salçanızı da ekledikten sonra 2 dakika daha çevirin ve ocaktan alın.
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!