7’den 70’e herkesin beğenerek ve bayılarak yediği tatlılar arasında ilk sıralarda yerini alan sufle, hem hızlıca hazırlanmasından hem de tadına doyum olmayan bir ürün! Kıvamı bir kez tutturulunca tadına doyum olmayan sufle için yapmanız gerekenleri ve püf noktaları ele alarak; sizler için bir reçete çıkardık! Peki, dünyanın en güzel tatlısı sufle nasıl yapılır?
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Yoğun çikolata aromasıyla tatlı krizlerinin vazgeçilmezi haline gelen suflenin yapılışında reçeten çıkmak demek, sufleyi boşuna yapmak anlamına geliyor. Malzemeleriniz hazırsa yapmanı gereken tek şey var: kolları sıvamak!
Malzemeleri:
Malzemeleriniz tezgaha hazırsa hemen sizlere tarifini verelim…
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Büyük bir tencerenin içerisine 3 parmak yüksekliğinde su koyup kaynamaya bırakın. O sırada yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. Yağ, un, süt, kakao, vanilya ve kabartma tozunu kaba alarak homojen kıvama gelene kadar karıştırın. Fincanların içerisine kek harcınızı alın ve hepsini eşit bir şekilde paylaştırın. Bitter çikolatanızı alıp kek harçlarının içine gömün. Su fincanların yarısına gelecek halde olacak. Kaynayan suya fincanlarınızı elinizi yakmadan oturtun.
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!