Bu Çorba Ağır Hastayı Bile Ayağa Kaldırır! Tam Bir Şifa Deposu… Bir Kez Tadına Bakan Her Gün Yemek İstiyor!

Kış günlerinde daha çok tercih edilen; sıcacık çorbalar damaklarda tat bırakıyor. Domates çorbası, yayla çorbası, mercimek çorbası ve daha birçok çorba milyonlarca kişinin evine pişiyor. Bugün akşam yemeklerinize yeni bir boyut getirecek bir lezzeti hazırlamanız için sizlere tarif sunduk! İşte merak edilen tüm detaylar…

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!

Kış aylarının vazgeçilmez ürünleri olan pırasa, brokoli ve havuçla yapılan bu çorbanın lezzetine doyum olmayacak. Adıyla,  tadıyla tam bir kış çorbası olan bu tarifin malzemeleri ise şöyle:

• 1 adet küçük brokoli
• 1 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Bir tutam dereotu

Kıvamı İçin:

• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 2 yemek kaşığı un

Ürünlerinizi temiz tezgahınıza çıkardıysanız hemen tarifine geçelim!

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!

Bütün sebzeleri iyice yıkayıp irice doğrayıp geniş bir tencereye alın. Üzerine 8 – 9 bardak kadar su ilave edin! Eğer tavuk ya da et suyu koyarsanız lezzeti arşa çıkacaktır. Tuzunu ve karabiberini atıp yumuşak bir hale gelene kadar tüm ürünleri kaynatın. Tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavurun. Kavurduğunuz unu sebzelerin içerisine alıp blenderden geçirin.

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!