Kaynananızı Bu Akşam Çaya Çağırın! Bu Böreği Yedikten Sonra “Gelimde Gelinim” Diyecek! Patatesli Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Sofralarınızı renklendirecek, lezzetiyle damaklarınızda iz bırakacak olan patatesli gül böreğinin yapılması için önemli olan malzemelerinizin eksiksiz olmasıdır. Malum, konu börekse kimse kolay kolay hayır diyemez. Ee, bir de içerisine patates konulan börek, yemede yanında yat kıvamına gelir! Sizler için Haberler Ankara olarak lezzet bombası bir patatesli gül böreği hazırladık. İşte merak edilen tüm detaylar…

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!

Patatesli gül böreğinizin tarifi için yufkanızı özenle seçin. Unutmayın ki böreğinizin lezzetini artıracak olan etkenlerden biri yufka, biri ise sosu! İşte patatesli gül böreğinin malzemeleri:

• 5 adet yufka

İç Harcı İçin:

• 1 adet soğan
• 4 adet orta boy patates
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su

Üzeri İçin:

• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı çörek otu ya da susam

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!

Patatesli gül böreğinizin iç harcını yaparak işleme başlayın. Soğanı küp küp doğrayın ve yağda kavurun. Daha sonra patatesi soyup haşlayın ve haşlanan patatesleri ezip kavurulan soğanın üzerine koyun ve tuzunu atın. Böreğinizin yufkasını açın ve en başına iç harcından koyarak yuvarlayın. Uzunca bir börek elde ettikten sonra bir ucundan bir ucunda doğru dolayın. Üzerine yumurta sarısı ya da çörek otu ya da susam koyun.

Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!