Neredeyse her üründe yaşanan maliyet artışlarından çiğköfte de nasibini aldı. Çiğköfte dürüm fiyatlarında yaşanan artışın ardından bir yeni zam daha geleceği haberiyse tüketiciyi adeta çılgına çevirdi. Çiğköftenin içerisinde kullanılan malzeme ve ambalaj fiyatlarındaki artışın ürüne de yansımasıyla birlikte öğrencilerin vazgeçilmez öğünü olan çiğköfte dürüm artık zengin yemeği sayılacak. Peki, neler oluyor?
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Maliyetlerin artmasıyla birlikte geçtiğimiz yıl bu dönemlerde 7-8₺ bandında satılan çiğköfte dürümün bu seneki fiyatı %185 zamla 20₺ civarına kadar çıktı. Fiyatların artmasıyla birlikte malzeme, garnitür ve ambalaj fiyatlarındaki artışın etkili olmasından da kaynaklanarak yılbaşına doğru %30 civarında yeni bir zam beklendiğini de duyurdu. Peki, herkesi şaşkına çeviren bu konuyla ilgili olarak yapılan açıklamalar ne şekildeydi?
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Malzeme, garnitür ve ambalaj fiyatlarındaki artışın çiğköfte fiyatlarına da yansıdığı görülmekte. Özellikle çiğköfte dürüm tercih eden kişilerin ağırlığını oluşturan kısım öğrencilerden oluşunca gelen zamlara da tepkiler çığ gibi büyüdü. Bir yıl içerisinde %185 oranında zamlanan çiğköfte hakkında açıklamalar yapan esnaflarsa 20₺ civarında satış yapmanın oldukça doğal olduğuna değindiler. Şuanda bir çiğköfte dürümün maliyetinin 15-16₺ civarında olduğunu kaydetti ve kar elde edebilmek için bu durumun gerekliliğine değindiler.
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!