Akaryakıtta ve diğer maliyet kalemlerinde gözlenen yüksek artışlar, temel gıda ürünlerine yüksek oranlarda zamların yansımasına sebep oldu. Ek olarak yeni yıla girilmesi ile birlikte zamlanan maaşlardan da etkilenen gıda sektörü, hali hazırda zamlı olan ürünlere yeni zamlar da eklemek durumunda kaldı. Bu noktada son dönemlerde yüksek oranlarda zamlanan ürünler arasında yer alan süt, yüksek fiyat değişikliği ile herkesi şaşkına çevirdi.
Çiğ süt fiyatının son dönemlerde 3 kez zamlandığı öğrenildi. Zarar eden süt üreticileri yükselen maliyetleri karşılayabilmek amacı ile süt hayvanlarının bir kısmını kesmek durumunda kalırken bu duruma “Geleceğimizi kesiyoruz” diyerek isyan etmeye başladı.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Süt Zammı
Süt arzında yaşanan sıkıntılar ve sanayi alanında oluşan talebin yüksek olması sebebi ile 12 TL’ye kadar yükselen çiğ süt fiyatı, piyasalarda şok etkisi yarattı. Ulusal Süt Konseyi tarafından güncellenen son listede ise tavsiye edilen satış fiyatı, 8,5 TL olarak açıklandı.
Süt fiyatlarına yansıyan zamlar ile ilgili konuşan Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Kazancıgil, şu ifadeleri kullandı: “Geçtiğimiz haftalarda hayvan yemi fiyatlarına gelen 10- 15 TL’lik zammın yanı sıra silaj, kaba yem, saman ve yoncada da fiyat artışlarının yaşanması, süt üretiminde maliyetin artmasına sebep oldu.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Süt Zammı
İlk gelen zamlar arz- talep dengesizliğinden kaynaklanıyordu ancak şimdi bu duruma bir de maliyet eklendi. Son olarak geçtiğimiz hafta ortaya çıkan rakamlar ve market yönetimlerinin de tesadüfen zamları bu dönemde raflara yansıtmaları, oldukça dikkat çekti.
Son zamma arz- talep dengesizliğine ek olarak asgari ücret ve diğer kalemlere yansıyan artışlar da etki etti.”
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Süt Zammı
Piyasada sürekli olarak bir zam beklentisinin hakim olduğunu ifade eden Kazancıgil, bu mantık ile yola çıkan toptancıların satışlarını yükselttiğini belirtti. “Yarın daha pahalı olabilir” mantığı ile satış grafiklerinin son dönemlerde ilginç bir şekilde yükseldiğine dikkat çeken Kazancıgil, “İşler kötü değil ancak finansmana erişim gittikçe güçleşiyor” ifadelerini kullandı.
Talepte bir sıkıntı olmadığını ifade eden Kazancıgil, bu durumun temel nedeninin zam beklentisi olduğunu bir kez daha vurguladı.
Sizler Konu Hakkında Neler Düşünüyorsunuz Yorumlarda Belirtmeyi Unutmayın!