Ankara simidi, hamurun önceden hazırlanması ve şekillendirilmesiyle yapılır. Hamurun içerisinde un, maya, tuz ve su bulunur. Hamur yoğrulduktan sonra, küçük parçalar halinde kesilir ve uzun şeritler halinde şekillendirilir. Şeritler daha sonra halka şekline getirilir ve kaynar suya batırılarak pişirilir. Piştikten sonra üzerine susam veya çörekotu serpilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Ankara simidi, Türkiye'deki farklı bölgelerde farklı şekillerde hazırlanıp ve farklı isimlerde olabiliyor. Örneğin, İstanbul Simidi, Gaziantep Simidi İzmir Gevreği gibi isimleri vardır. Ankara simidi'nin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişebilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Ancak genellikle bir adet sade Ankara simidi, yaklaşık olarak 150-200 kalori arasında değişmektedir. Susamlı Ankara simidi ise biraz daha yüksek kalori değerine sahip olabilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Tabii ki bu değerler, hamurun boyutuna, pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere göre değişebilir. Ayrıca, simitlerin üzerinde kullanılan malzemelerin miktarı da kalori değerini etkileyebilir.
Sizler Konu Hakkında Neler Düşünüyorsunuz Yorumlarda Belirtmeyi Unutmayın!