İftar sofralarının başlangıcı olan hurma, şeker ihtiyacını karşılıyor. Artık sadece iftar ve sahurlarda kullanılmayan günlük hayatımızda da yeri olan hurmanın faydalarını duyanlar evlerinden, sofralarından eksiltmiyor. Tadıyla tam bir kurtarıcı olan hurma artık tatlılarda ve smoothie gibi içeceklerde kullanılıyor. Hurmanın etli kısmı bu gibi alanlarda kullanılırken; çekirdek ise ya cüzdanlara gidiyor ya çöpe! Peki, elinizde olan bu değerli ürünün çekirdeklerini nasıl kullanabilirsiniz?
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Kahve çekirdeği mantıyla; hurma çekirdeğinizi fırınınızda iyice kızartarak; kahve mantığında tüketebilirsiniz. Hem aromasıyla hem de lezzetiyle tadına doyum olmayan bir kahve tüketmiş olacaksınız. Zaten bu taktik artık milyonlarca kişi tarafından Instagram sayesinde biliniyor. Hurma çekirdeklerini alın iyice yıkayın. Üzerinde etli kısımdan bırakmamaya özen gösterin. Daha sonra iyice kurulayın ve havluyla ıslak kalan kısımlarını da alın. Daha sonra ise yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hurma çekirdeklerinizi atın ve iyice kurutun. Toz haline getirip kullanama uygun hale getirebilirsiniz!
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!
Kurutmanın yanı sıra evinizde bir öğütücü varsa en hızlı hurmalarınızı öğütüp kullanabilirsiniz. Yine bol suda yıkayacağınız hurma çekirdeklerini iyice kaynatarak da tüketime hazır hale getirebilirsiniz. Bunun yanı sıra sütün içerisinde pişirerek kullanacağınız hurma hem süte muhteşem bir aroma katacaktır hem de lezzet değerini artıracaktır. Hurma çekirdeğinin lezzetini üst seviyeye çıkartmak için bal, tarçın ya da kakao tozu atarak değerlendirebilirsiniz.
Devamı İçin Diğer Sayfaya Geçiniz!