Son zamanlarda hemen hemen her zincir marketin indirimleri arasına aldığı airfryerlar, pişirme yöntemi açısından daha sağlıklı olması nedeniyle diyet yapanların bir hassa tercihi haline geldi. Oldukça popüler olan bu ev aleti, yemekleri hızlandırmasıyla da mutfağa girenlerin en faydalı destekçilerinden biri haline dönüştü. Kullanımı oldukça basit olan airfryerların püf noktalarını öğrenenler ise, mutfakta harikalar yaratmaya çoktan başladı.
Doğru kullanıldığında sadece dakikalar içerisinde harikalar yaratabilecek olan airfryerlar, son zamanlarda popülerliğini artırmaya başlamışken, hemen hemen her mutfakta da yer alır hale dönüştü. Aynı zamanda her bütçeye uygun olarak pek çok markanın ürettiği airfryerların bazı kullanım püf noktaları bulunurken, bu püf noktaları öğrenmeniz halinde daha sağlıklı yemekler yapmanız garanti. Peki airfryer nasıl kullanılır? Airfryer nasıl çalıştırılır? İşte airfryer kullanımın püf noktaları…
AİRFRYER KULLANIRKEN GIDA SEÇİMİNE DİKKAT EDİN
Mutfağın yeni mucizesini anlayabilmek için öncelikle nasıl çalıştığını bilmeniz gerekiyor. Airfyer delikli bir sepete giren yiyeceklerin etrafına sıcak hava üfleyerek pişirme işlemine dayanarak leziz yemekler ortaya çıkarabiliyor. Bu makineler içine konan malzemelerin üzerine son derece kuvvetli sayılabilecek bir şekilde 160 santigrat derecenin üstünde hava üfleyerek pişirme işlemi yaptığı için kızartma gibi yöntemlerden daha sağlıklı yemekler elde etme kısmı garanti. Ancak airfryerdan tam bir verim almak için doğru yiyeceği bu makinede pişirmek gerekiyor. Pişi gibi akışkan hamurlu yiyecekler için çok da uygun olmayan airfryerlar, soslu tavuk gibi daha katı gıdalar için ise kesinlikle biçilmiş kaftan!
AİRFRYER KULLANIRKEN PÜF NOKTALARI UNUTMAYIN
Mutfağın yeni gözdesi airfryerı kullanırken, birkaç şeyi unutmamanız gerekiyor. Bunlardan ilki fazla doldurmamak. Fazla dolduğu anda pişirme işlemini tam randımanlı gerçekleştiremeyecek olan airfryerların aralarda çiğ gıdalar bırakması son derece olası olabilir. Bu nedenle sepete sadece kapasite kadar gıda koymanız gerekiyor. Bir başka dikkat etmeniz gereken husus ise, yiyecekleri airfryer içerisine kuru koymak. Çünkü ıslak yiyecekler airfryerda istenilen çıtırlıkta pişmiyor. Aynı zamanda sağlıklı bir airfryer kullanımı için her pişirme önce sepeti çok az da olsa yağlamanız gerektiğini unutmayın!