Kan şekeri, kandaki glikoz (şeker) seviyesini ifade eder. Glikoz, vücudun hücrelerinin enerji üretmek için kullandığı ana yakıttır. Normalde, yemeklerden aldığınız karbonhidratlar sindirim sırasında glikoza dönüştürülür ve kana karışır. İnsülin adı verilen bir hormon, bu glikozun hücrelere taşınmasına ve enerji üretmek veya depolamak için kullanılmasına yardımcı olur.
Kan şekerinin normal değeri genellikle açken 70 ile 100 mg/dL (miligram/decilitre) arasındadır. Yemeklerden 1-2 saat sonra, kan şekerinin 140 mg/dL'nin altında olması beklenir.
Yüksek kan şekeri (hiperglisemi), kanınızdaki glikoz seviyesinin normalden daha yüksek olduğunu ifade eder. Genellikle 200 mg/dL'nin üzerinde bir kan şeker seviyesi, özellikle birkaç saat yemek yedikten sonra bile, yüksek olarak kabul edilir. Hiperglisemi, genellikle diyabet ile ilişkilidir ve tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, yüksek kan şekerinin erken belirtilerini tanımak önemlidir.
Yüksek Kan Şekeriniz Sürekli Yükseliyorsa Dikkat!
Belirtiler genellikle yorgunluk, ağız kuruluğu, aşırı susuzluk, sık idrara çıkma, bulanık görme ve halsizlik olabilir. Eğer bu belirtilerden herhangi birini yaşıyorsanız, bir sağlık profesyoneli ile görüşmek önemlidir.
Her zaman sağlıkla ilgili sorularınız için bir sağlık hizmetleri sağlayıcısına başvurun. Yüksek kan şekeri ve diyabet konusunda daha fazla bilgi ve rehberlik için bir doktor veya diyetisyen ile görüşebilirsiniz.
Yüksek kan şekerinin nedenlerinin çok fazla olduğu biliniyor. Genetik yatkınlık nedeniyle yüksek kan şekeri ortaya çıkabiliyor. Bunun yanı sıra hareketsizlik ve yeterince sağlıklı beslenilmemesinden kaynaklı olarak da bu sorun görülüyor. Tüketilmesi Gereken Besinler Açıklandı! Tek SeferdeKan Şekerini Dengeliyor… İşte detaylar!
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
Tüketilmesi Gereken Besinler Açıklandı!
Kan şekerinin dengede olmaması halinde kalp-damar sağlığı ile alakalı pek çok problem yaşanabiliyor. Kan şekeri problemi olanlara, hekimler tarafından farklı tedaviler uygulanıyor. Ancak bu sorundan kalıcı olarak kurtulmak için düzenli olarak egzersiz yapılması ve sağlıklı beslenmeye özen gösterilmesi gerekiyor. Bazı gıdaların beslenme sürecine dâhil edilmesi ile kan şekeri ile daha kalıcı şekilde mücadele etmek mümkün oluyor.
Tüketilmesi Gereken Besinler Açıklandı!
Kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olan çeşitli besinler vardır. Genel olarak, kompleks karbonhidratlar ve lifli gıdaların yanı sıra protein ve sağlıklı yağlar içeren besinler, kan şekerini dengeler. İşte bazı örnekler:
Tam Tahıllar: Tam tahıllar, kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olabilir çünkü yavaşça sindirilirler ve kan şekerini hızla yükseltmezler. Örneğin, esmer pirinç, tam buğday ekmeği, yulaf ve quinoa tam tahıl örnekleridir.
Protein Kaynakları: Protein, kan şekerini dengeler çünkü sindirilmesi genellikle daha uzun sürer ve bu da kan şekerini stabil tutmaya yardımcı olur. Tavuk, balık, fasulye, mercimek, süt ürünleri ve tofu iyi protein kaynaklarıdır.
Sağlıklı Yağlar: Sağlıklı yağlar, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir çünkü sindirim sürecini yavaşlatır ve glikozun yavaşça emilmesine yardımcı olur. Avokado, zeytinyağı, somon, ceviz ve chia tohumları sağlıklı yağlar içerir.
Lifli Gıdalar: Lifli gıdalar, sindirimi yavaşlatır ve kan şekerini stabil tutmaya yardımcı olur. Sebzeler, meyveler, tam tahıllar ve baklagiller lif açısından zengindir.
Kan Şekerini Dengeleyen Baharatlar: Tarçın ve fenugrek tohumları, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilecek baharatlardır.
Diyetinizde bu tür besinleri dahil etmek, kan şekerinizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
KAN ŞEKERİ SEVİYESİ KAÇ OLMALI?
Herhangi bir sağlık sorunu olmayan bir kişinin 70 ila 110 mg/dL arasında kan şekeri olmalıdır. Yemek yedikten sonra kan şekerinin belirli bir seviyede yükselmesi, normal olarak kabul edilir. Vücut yükselen kan şekerini dengelemek için insülin salgılar. Böylece glukoz düzeyinin daha dengeli bir yapıda olması amaçlanır.
Kan şekerinin yüksek olması hali diyabete yol açar. Bu nedenle dengede tutulması önemlidir. Bazı besinleri beslenme sürecine ekleyerek kan şekeri dengede tutulabilir.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
TAHILLAR, KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Kan şekerini dengeleyen gıdaların başında tahıllar geliyor. Kepekli ekmek, yulaf ezmesi gibi gıdaların içerisinde tahıl yer alıyor. Yavaş bir şekilde sindirimi sağlanan karbonhidratlar sayesinde kan şekerinin daha dengeli bir seviyeye ulaşması sağlanıyor.
Tavuk, hindi, yumurta gibi besinler de kan şekerinin dengelenmesi için yarar sağlıyor. Protein sindirim sürecini yavaşlatıyor ve tok tutuyor. Kan şekeri açısından fayda sağlayan gıdalar arasında yer fıstığı ve badem yer alıyor.
Yapraklı bitkiler sayesinde de kan şekerini dengelemek mümkün oluyor. Salatalık, çilek, lahana gibi meyve ve sebzeler, dengeli bir kan şekeri için mutlaka beslenme programına eklenmelidir. Böylece diyabetten korunmak mümkün olur.