Güne enerjik bir başlangıç yapmak için kahvaltıda yenilen yiyecekler önemli oluyor. Türk mutfağının kahvaltı açısından son derece zengin bir menüsü bulunuyor. Sucuklu yumurta, patates kızartması, sosis, salam gibi yiyecekler; özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olarak biliniyor. Ancak bu yiyecekler, kalp sağlığı başta olmak üzere farklı organlar için pek çok probleme yol açıyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
Kardiyologlar, hastalarına önerdikleri gibi kendi beslenme düzenlerine de dikkat ediyor. Kardiyologlar, bazı besinleri kahvaltı sofralarından uzak tutarken bazılarından da vazgeçemiyor. İki kardiyolog, kendi beslenme alışkanlıklarını paylaştı ve hastaları kahvaltıda yapılan hatalar ile ilgili uyardı.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
“İYİ BİR KAHVALTI, GÜN BOYU İYİ HİSSETTİRİYOR”
Ulusal Yahudi Sağlığında Kardiyovasküler direktör olan Dr. Andrew Freeman, today.com’a bazı açıklamalar yaptı. Freeman, insanların zaman sıkıntısı nedeniyle tost, gevrek gibi gıdalar tercih ettiğini söyledi.
Kardiyoloji profesörü olan Susan Cheng ise kalp sağlığına uygun ve çeşitli yiyecekler içeren bir kahvaltı önerdiğini belirtti. Cheng, çoğu insanın kahvaltı yapmadan güne başladığını söyledi. Ancak Cheng, bunun hatalı olduğunu belirtti. İyi bir kahvaltının enerjik hissetmek için gerekli olduğunu belirtti.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
KARDİYOLOGLAR, YULAF EZMESİ VE SMOOTHIE TERCİH EDİYOR
Kardiyologların kahvaltıda tercih ettiği yiyecekler arasında yulaf ezmesi yer alıyor. Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan açıklamaya göre yulaf ezmesinin içerisinde bulunan lif ve mineraller, ciddi bir fayda sağlıyor.
Yulaf ezmesi, bir taraftan kolesterolü düşürürken bir taraftan da kilo kontrolünü destekliyor. Freeman, yulaf ezmesini en iyi seçenek olarak önerdiğini belirtti. Yulaf ezmesinin içerisinde böğürtlen, keten tohumu, ceviz eklenmesini tavsiye ediyor. Ayrıca süt yerine su ile hazırlanan bir yulaf ezmesi öneriyor. Doktor Cheng ise chia tohumlu yulaf tercih ediyor.
Yulaf ezmesinin çok fazla işlenmemiş olması öneriliyor. Freeman içecek olarak şekersiz soya sütüyle hazırlanan shake tercih ediyor. Cheng ise karışık meyve ve sebzelerden hazırlanan smoothie içmeyi seviyor.