Yumurtanın besin değerinin ötesinde sayısız faydası olduğunu vurgulayan bir uzman, yumurtanın buzdolabında saklanmamasını tavsiye etti. Uzman isim ayrıca yüksek protein ve lif içeriğiyle bilinen yumurtanın, mevcut bakterileri ortadan kaldırmak için pişirilmeden sadece birkaç dakika önce yıkanması tavsiye ediyor.
Bu uyarı, yaygın olarak tüketilen bir gıda maddesi olan yumurtanın doğru kullanımına ışık tutmaktadır. Yumurtalar yalnızca temel besin maddelerini içeren bir güç merkezi olmakla kalmaz, aynı zamanda yemeklerimize lezzetli bir katkı da sunar. Ancak, yumurtaları buzdolabında saklamanın en iyi yaklaşım olmayabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, tazeliklerini ve kalitelerini korumak için doğru saklama yöntemini açıkladılar. İşte yumurtanın en ideal saklanma şekli.
HEMEN BUZDOLABINA KOYMAYIN
Yumurtalar için doğru saklama yönteminin oda sıcaklığı olduğunu ifade eden uzmanlar, yumurtanın eğer 2-3 hafta içinde tüketilmesi planlanıyorsa, mutfak tezgahında yumurtalar için yer açılması gerektiği tavsiye ediliyor. Uzmanlar, 1 ay içinde tüketilmesi amaçlanan yumurtaların 2 hafta sonra buzdolabında saklanabileceğini ifade ediliyorlar. Bunun yanında önemli bir konuya da dikkat çeken uzmanlar yumurtaların buzdolabının üst kısmı yerine sebze meyve bölümünde saklanması gerektiğinin altını çiziyorlar.
Öte yandan uzmanlar, buzdolabına kaldırılmadan önce yıkanan yumurtalarda bakteri üreyebileceğini vurguluyorlar. Yumurtaları yıkamanın önemini ve bunun kişinin sağlığını büyük ölçüde etkileyebileceğini dile getiren uzmanlar, yumurtaların yenmeden birkaç dakika önce yıkanması gerektiğini belirtiyorlar.
HEMEN BUZDOLABINA KOYMAYIN
Yumurtalar için doğru saklama yönteminin oda sıcaklığı olduğunu ifade eden uzmanlar, yumurtanın eğer 2-3 hafta içinde tüketilmesi planlanıyorsa, mutfak tezgahında yumurtalar için yer açılması gerektiği tavsiye ediliyor. Uzmanlar, 1 ay içinde tüketilmesi amaçlanan yumurtaların 2 hafta sonra buzdolabında saklanabileceğini ifade ediliyorlar. Bunun yanında önemli bir konuya da dikkat çeken uzmanlar yumurtaların buzdolabının üst kısmı yerine sebze meyve bölümünde saklanması gerektiğinin altını çiziyorlar.
Öte yandan uzmanlar, buzdolabına kaldırılmadan önce yıkanan yumurtalarda bakteri üreyebileceğini vurguluyorlar. Yumurtaları yıkamanın önemini ve bunun kişinin sağlığını büyük ölçüde etkileyebileceğini dile getiren uzmanlar, yumurtaların yenmeden birkaç dakika önce yıkanması gerektiğini belirtiyorlar.