Yumurta, protein, vitamin, mineral ve antioksidan gibi değerli bileşenler içerir. Yumurta tüketimi, sağlığınızı korumak ve iyileştirmek için birçok fayda sağlar. yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Protein, kasların yapımı ve onarımı için gerekli olan amino asitleri sağlar.
Her gün yiyoruz farkında değiliz: Yumurtanın bu faydaları pek bilinmiyor! Meğer beyinde çok önemli bir rolü varmış
Yumurta, besleyici ve lezzetli bir besindir. Günde bir yumurta yemek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu birçok besini karşılayabilir. Peki bu lezzetli yiyeceğin nelere faydalı olduğunu tam olarak biliyor musunuz?
14
24
Yumurta, vücudun kendi üretemediği 9 esansiyel amino asiti içerir. Bir yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir. Bu proteinin yarısı yumurtanın beyazında bulunur. Yumurta yemek, kas kütlesini artırmak ve kas kaybını önlemek için etkili bir yöntemdir. İşte yumurtanın faydaları nelerdir sorusunun cevabı:
34
KİLO VERMEYİ SAĞLAR
Yumurta, tokluk hissini artırır ve iştahı azaltır. Yumurta, karbonhidrat içermez ve düşük kalorilidir. Bir yumurta yaklaşık 70 kalori içerir. Yumurta yemek, gün boyu daha az kalori almanızı sağlar ve düşük karbonhidratlı diyetlerle uyumludur. Bu diyetler, kilo vermenin en etkili yollarından biridir.
Yumurta, iyi kolesterol olarak bilinen HDL’yi yükseltir. HDL, kalp hastalığı, inme ve diğer sağlık sorunları riskini azaltır. HDL, kötü kolesterol olan LDL’yi karaciğerden uzaklaştırır ve damar tıkanıklığını önler. yapılan bir araştırma, günde bir yumurta yemenin kalp hastalığı riskini yüzde 20 azalttığını göstermiştir.
44
GÖZ VE BEYİN SAĞLIĞINDA ÇOK ÖNEMLİ
Yumurta, lutein ve zeaksantin gibi iki önemli antioksidan içerir. Bu antioksidanlar, gözün retina tabakasında bulunur ve göz sağlığını korurlar. Lutein ve zeaksantin, mavi ışığa maruz kalmaktan kaynaklanan göz hasarını önler ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıkları riskini azaltır.
Yumurta, beyin fonksiyonları için hayati öneme sahip olan kolin adlı bir bileşik içerir. Kolin, beyindeki sinir hücrelerinin iletişimini sağlayan nörotransmitter asetilkolinin yapımında kullanılır. Kolin ayrıca beyin gelişimi, hafıza, öğrenme ve ruh hali için de gereklidir. Kolin eksikliği depresyon, demans ve Alzheimer hastalığı gibi beyin bozukluklarına yol açabilir.
İlk yorum yazan siz olun