Sıfır kalorili bu yemişler vücuda oksijen pompalıyor! Vücudu dinçleştirirken, gençlik aşılıyor!

Yeryüzünde bulunan çeşitli bitki, meyve veya tohumların kurutulması veya işlenmesi ile elde edilen kuruyemişler protein ve doymamış yağ asitleri açısından zengindir. İçinde bol miktarda vitamin ve mineral barındırır. Doğru oranda tüketildiğinde yağ yakımını hızlandıran düşük kalorili bu besinler gün içinde enerji verir. Ara öğün atıştırmalık olarak kullanılabilir. Vücuda şifa sunan kuruyemişler badem, antep fıstığı, fındık, leblebi, yer fıstığı gibi farklı isimlerle adlandırılır. İçlerinde en faydalıları badem, kaju ve fındık gibi yüksek yağ içeriği bulunarak damarları ve kalbe korumayı sağlayan yemişlerdir.

YÜKSEK PROTEİN BARINDIRAN 9 KURUYEMİŞ HANGİLERİDİR?

Kuruyemişler içinde en yüksek proteini barındıran yemiş kabak çekirdeğidir. Her gün düzenli olarak tüketilebilir. Kuruyemiş ülkemizde Marmara Bölgesi'nde yoğun olarak yetiştirilmekle beraber Orta Karadeniz, İç Anadolu ve Ege Bölgesi'nde de yetiştiriciliği yapılmaktadır. Kuruyemiş en çok Giresun ve Trabzon illerinde yetiştirilir. Ülkemizin dört bir yanında yetiştiriciliği yapılan sağlıklı şekilde sofralarda yer alan kuruyemişlerin işte o faydaları…

1-FINDIK

Kemik gelişimini destekleyen, yaşlılık zamanı ile birlikte ortaya çıkan kemik erimesini önleyen fındık düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını koruyarak, kanser riskini önlüyor.

2-KABAK

Trakya bölgesinde meşhur olan kabak çekirdeği kan şekerini dengeleyerek cilt kuruluğunu önlüyor. Omega-6 yağ asitleri sayesinde kan akışını dengeliyor. Sindirim sistemini düzenliyor.

3-YER FISTIĞI

Yer fıstığı kolesterolü düşük olması ile öne çıkıyor. Düzenli tüketildiğinde yüksek protein özleri sayesinde kanser riskini azaltıyor. Kas gelişimini destekliyor, bağışıklığı güçlendiriyor.

4-CEVİZ

Unutkanlığa iyi gelen, egzama hastalığına karşı vücudu koruyan ceviz beyin gelişimini destekliyor. Ceviz düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını koruyor. Depresyona karşı ruhu dinginleştiriyor. Bağırsak sağlığını destekliyor.

5-BEYAZ NOHUT

Beyaz nohut midedeki fazla asidi emerek ülser hastalığına şifa sağlıyor. Gastrit sorununu azaltıyor. Mide sorunlarını azaltabilmek için beyaz leblebi tüketilmesi öneriliyor.

6-SARI LEBLEBİ

Böbrek taşını düşürülmesini sağlayarak böbrek sağlığını koruyan sarı leblebi kalbe iyi geliyor. Cilt ve saç sağlığını koruyor. Tokluk hissi sağlıyor.

7-AY ÇEKİRDEĞİ

E vitamini açısından zengin olan ay çekirdeği düzenli tüketildiğinde kalp, damar ve beyin fonksiyonlarını düzenliyor. Prostat kanserine iyi gelerek çocukların kemik ve diş yapısını güçlendirmeyi sağlıyor.

8-ANTEP FISTIĞI

Gaziantep'in meşhur yemişi antep fıstığı kalp krizi riskini önlüyor. Kalp hastalıklarına karşı vücudu koruyor, sindirimi kolaylaştırıyor. Tokluk hissi veriyor. İçindeki bol lif özleri sayesinde aşırı yeme isteğini azaltıyor.

9-BADEM

Kalbi koruyarak kan damarlarını güçlendiren badem düzenli tüketildiğinde kötü kolesterole karşı vücudu koruyor. Tansiyonu dengeliyor, bağırsakları hareketlendirir.