Sağlıklı beslenme için şart olan havuç, uzmanların önerileri arasında bulunuyor. Ancak havucun turuncu halinden daha faydalı siyah havuç pek bilinmiyor. Yapılan son araştırmalar, siyah havucun sağlık için faydalı olduğunu gösteriyor. Bu araştırmalardan yola çıkan uzmanlar, ‘düzenli tüketin’ diyor. Düzenli tüketildiğinde siyah havuç, birçok hastalığı önlüyor. Üstelik siyah havuçta birçok faydalı vitamin ve mineral bulunuyor.
Gitgide popüler olmaya başlamış olan siyah havuç, sağlığa birçok katkı sağlıyor. Siyah havucun vücudun birçok bölümüne katkısı bulunuyor. Bu nedenle öneren uzmanlar, düzenli tüketimi önemli görüyor. Düzenli siyah havuç tüketenler kolay kolay hasta olmuyor. Son araştırmalar da bunu kanıtlamış bulunuyor. Bu nedenle siyah havucu beslenme listesine almak gerekiyor. Peki siyah havucun faydaları nelerdir? Siyah havuç neye iyi gelir? İşte siyah havucun faydaları…
SİYAH HAVUÇ, TURUNCA HAVUÇTAN 28 KAT DAHA FAYDALI
Şalgam suyunun ham maddesi siyah havuç, faydalı sebzeler arasında bulunuyor. Bu havuçta antioksidan ve antosiyanin maddeler yer alıyor. Yaprakları parçalı siyah havuç, turuncuya kıyasla 28 kat antosiyanin içeriyor. Bu nedenle daha faydalı olduğu bilinen havucun birçok faydası bulunuyor. Kış sebzesi olan siyah havuç, salatalarda rendelenerek kullanılabiliyor. Kendine has aroması, salataları daha lezzetli hale getiriyor. Çok güçlü bir antioksidan kaynağı olan siyah havuç, bağışıklığı destekliyor.
SİYAH HAVUÇ, VÜCUDA ZİNDELİK VE CANLILIK VERİYOR
Göz sağlığının korunmasında önemli olan siyah havuç, mideyi de koruyor. Siyah havuç düzenli tüketimde gastrit ve ülser gibi hastalıkları gideriyor. İştah artıran bu havuç, güçlü antioksidan oluşuyla kırışıkları önlüyor. Zihin yorgunluğunu da önleyen siyah havuç, iltihapları gideriyor. Zindelik ve canlılık veren havucun bu türü, anne sütünü artırıyor. Son araştırmalar, siyah havucun cilde iyi geldiğini gösteriyor. Ayrıca kanser önleyiciliği de bu havucun özellikleri arasında bulunuyor. Bu nedenle siyah havuzu düzenli tüketmek uzmanlarca öneriliyor.