31 Ağustos 2021 Masterchef yeni bölümü ile sevenlerinin karşısına çıktı. Mavi takım ve kırmızı takım ellerinden gelen her şeyin en iyisini yaparak dokunulmazlık oyununu kazanmak için şeflerin kendilerinden istediği yemeklerin en lezzetlisini yapmak için kıyasıya mücadele etmeleri gerekiyordu. Takım kazananı belli olmasından sonra TV8 ekranlarının yedisinden yetmişine kadar herkesin ekran başına kilitlendiği 31 Ağustos 2021 Masterchef yeni bölümü bireysel dokunulmazlık sırasında istenen yemekler ile en başarılı isim seçilecekti.
Somer Şef’in imza tabaklarından bir tanesi olan Pithivier yapılması istendi. Takımlar arasında dokunulmazlık oyununu kayıp eden kırmızı takım yarışmacıları Somer Şef’in imza tabağını yaparak bireysel dokunulmazlık kazanmak için ellerinden geleni yaptılar. Herkesin bu kadar dikkatlerini çekmeyi başaran Pithivier nasıl yapılır, ne malzemeler gereklidir, Pithivier püf noktaları var mı gibi merak edilen tüm detayları derledik. İşte, sizler için Pithivier yapım aşamaları hakkında merak edilen tüm detaylar…
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
Pithivier İçin Gerekli MalzemelerPithivier için gerekli malzemeler en merak edilenler arasında yerini aldı. Sizler için adım adım Pithivier için hangi malzemeler gereklidir derledik. İşte, Pithivier malzemeleri…Tart Hamuru için;1. 250 Gr un2. 5 Gr tuz3. 150 Gr küp küp kesilmiş soğuk tereyağ4. 30 ml su5. 1 yumurtaPithivier iç malzemesi için ;1. Kuzu göbeği mantarı (morel mantarı)2. Sıtake mantarı3. Porcını mantarı4. Sığır dili mantarı5. Sarı kız mantarı6. Kestane mantarı7. İstiridye mantarı8. Kültür mantarı9. Truf mantarı10. Kuru soğan11. Sarımsak12. Zeytinyağı13. Tarhun otu14. Taze soğan15. Krema16. Beyaz üzüm sirkesi17. Tuz18. KarabiberMantar jus sos malzemeleri;1. Kuzu göbeği mantarı (morel mantarı)2. Sitake mantarı3. Porçini mantarı4. Sığır dili mantarı5. Sarı kız mantarı6. Kestane mantarı7. İstiridye mantarı8. Kültür mantarı9. Az tuzlu soya sos10. Tereyağı11. Sebze suyu12. Karabiber13. Sarımsak14. ZeytinyağıDevamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
Masterchef Pithivier Nasıl Yapılır?Masterchef Pithivier nasıl yapılır en merak edilen konulardan bir tanesi oldu. Sizler için adım adım bu kadar lezzetli yemek nasıl yapılır derledik. İşte, Pithivier yapım aşamaları…1.Tüm mantarlar temizlenir ve ince bir şekilde doğranır. Zeytin yağı ve sarımsak ile sotelendikten sonra baharatlar ve sebze suyu eklenerek kısık ateşte pişirilir, en son tereyağı eklenerek bağlama işlemi yapılır. 2.Tart hamuru merdane ile çember şeklini alacak şekilde açılır.3.Derin bir kap içerisinde iç malzemeler karıştırılarak iç malzemeler hazırlanır ve açılan hamur çember yardımı ile kesilir. 4.Malzemeleri kaseye alın ve sıkıştırın. Tart hamuru üzerine alınarak kase ters çevrilir ve iç malzemeler eklenir. 5.Kase kaldırıldıktan sonra milföy hamuru ile içinde hava kalmasına engel olacak şekilde üzeri kapatılır.6.Hamurun kenar kısımları bıçak yardımı ile kesilir.7.Yumurta sarısı ve pekmez karıştırılarak üst kısmına sürülür iki çizik atılarak 180 derecede ısınan fırında 20 dakika kadar kısa süre pişirilir. Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>