Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), kooperatifler aracılığıyla hem üreticiye hem de tüketiciye kazandıran Başkent Market projesine bir yenisini daha ekledi. ABB Halk Ekmek Fabrikası, Ankara’nın tarihi ve ticaretin kalbi konumundaki Ulus Hali’nde 8. Başkent Market şubesini hizmete açtı.
Kooperatiflerden Gelen Ürünler Başkentlilerle Buluşuyor
Yeni açılan şubede; ciğer, paça, işkembe, kuzu kelle gibi sakatat ürünleri, beyaz et, süt ve süt ürünleri, makarna, baharat, salça, çay, yumurta gibi birçok temel gıda ürünü uygun fiyatlarla satışa sunulacak. Böylece hem üreticiye doğrudan destek verilecek hem de vatandaşın bütçesi korunacak.
Başkent Market projesi, üreticinin aracısız olarak ürününü tüketiciye ulaştırmasını sağlıyor. Avrupa Birliği’nin “kısa tedarik zinciri” politikası örnek alınarak geliştirilen bu modelle, yerinde istihdam ve üretim teşvik ediliyor, kırsaldan kente göçün önüne geçilmesi hedefleniyor.
Kadın Kooperatiflerine Büyük Destek
ABB Halk Ekmek Fabrikası, 2019-2025 yılları arasında 82 kooperatiften 983 milyon TL’lik yöresel ürün alımı yaparak büyük bir ekonomik katkı sağladı. Bu kooperatiflerin 28’inin kurucuları kadınlardan oluşuyor. Başkent Marketler ve büfelerinde, üretici kooperatiflerinin 1000’in üzerinde yöresel ürünü Başkentlilerle buluşturuluyor.
“Kaliteli Ürün, Uygun Fiyat, Geniş Hizmet Ağı”
Açılışta konuşan Başkent Marketler Müdürü Bahattin Murat Akbaş, yeni şube ile ilgili şu bilgileri paylaştı:
“Kaliteli ve güvenilir ürünleri en uygun fiyatlarla daha geniş kitlelere ulaştırmak için hizmet ağımızı büyütüyoruz. Tarihi Ulus Hali’nde açtığımız 8. şubemizde, Ankara ve çevresindeki kooperatiflerden temin ettiğimiz sakatat ürünleri, beyaz et ve süt ürünlerinin satışını gerçekleştireceğiz. 2020 yılında başlattığımız Başkent Market projesiyle toplam 82 kooperatiften 983 milyon TL’lik ürün alımı yaptık ve üreticilere büyük destek sağladık. Şu an marketlerimizde Halk Ekmek’e ait 150’yi aşkın kooperatifin 1000’in üzerinde ürün çeşidini Başkentlilere sunuyoruz.”
Üretici ve Tüketici Aynı Anda Kazanıyor
Başkent Market uygulamasıyla hem kırsal kesimde üretici destekleniyor hem de vatandaşlara sağlıklı, kaliteli ve ekonomik ürünler ulaştırılıyor. ABB’nin kooperatiflerle kurduğu güçlü iş birliği sayesinde, küçük aile işletmeleri ve kadın girişimciler üretime teşvik edilirken, tüketiciler de güvenilir ve uygun fiyatlı gıdaya erişebiliyor.