ANKARA – 2026 yılı gıda enflasyonuyla mücadelede mutfak bütçesini korumak isteyenler için en kritik kalemlerden biri "un" oldu. Özellikle ev yapımı Ramazan pidesi ve iftar sofralarının vazgeçilmezi börekler için un stokları yenilenirken, marketler arasındaki fiyat farkları dikkat çekiyor.
Un fiyatları için hazırladığımız bu rehber, hangi marketten hangi marka unu daha ucuza alabileceğinizi net bir şekilde ortaya koyuyor.
Market Market Un Fiyat Listesi (Ucuzdan Pahalıya)
Görseldeki veriler baz alınarak, un fiyatları kilogram maliyetlerine ve paket büyüklüklerine göre aşağıda listelenmiştir. İşte 2026 Şubat ayı itibarıyla marketlerdeki durum:
En Ekonomik Seçenekler (Kilogram Fiyatı Bazında)
Buğday Unu 5 Kg (Çağdaş - BİM): 99,50 TL (19,90 TL/Kg) - Listenin En Ucuzu!
Nimet Un Buğday 5 Kg (A-101): 120,00 TL (24,00 TL/Kg)
Efsane Buğday Unu 5 Kg (BİM): 120,00 TL (24,00 TL/Kg)
Tarım Kredi Anadolu Un 10 Kg (Tarım Kredi): 120,00 TL (24,00 TL/Kg)
Nimet Un Buğday 20 Kg (A-101): 540,00 TL (27,00 TL/Kg)
Efsane Buğday Unu 2 Kg (BİM): 54,00 TL (27,00 TL/Kg)
Un 2 Kg Sinangil Alpa (BİM): 55,00 TL (27,50 TL/Kg)
Tarım Kredi Un 5 Kg (Tarım Kredi): 145,00 TL (29,00 TL/Kg)
Un 5 Kg Sinangil Alpa (BİM): 145,00 TL (29,00 TL/Kg)
Doruk Un Buğday 5 Kg (A-101): 145,00 TL (29,00 TL/Kg)
Özel ve Tam Buğday Unları
Eriş Un Buğday 2 Kg (A-101): 67,50 TL (33,75 TL/Kg)
Gelenek Un Buğday 2 Kg (A-101): 75,00 TL (37,50 TL/Kg)
Gelenek Un Tam Buğday (A-101): 82,50 TL (41,25 TL/Kg)
Un Buğday 2 Kg Söke (A-101): 90,00 TL (45,00 TL/Kg)
Glutensiz ve Galeta Unları (Özel Üretim)
Ekmecik Galeta Unu (BİM): 30,00 TL (75,00 TL/Kg)
Galeta Unu İnci 400 Gr (A-101): 30,00 TL (75,00 TL/Kg)
Sinangil Glutensiz Un (A-101): 58,50 TL (117,00 TL/Kg)
Söke Glutensiz Un 250 Gr (BİM): 29,50 TL (118,00 TL/Kg)
Mutlu Glutensiz Kakaolu Un (A-101): 60,00 TL (240,00 TL/Kg)
Hangisini Almalı?
Görseldeki fiyatlara bakıldığında, 2026 yılı un piyasasında BİM'in sunduğu Çağdaş marka 5 kg'lık unun 19,90 TL/Kg fiyatıyla en ulaşılabilir seçenek olduğu görülüyor.
Kalabalık aileler için Tarım Kredi ve A-101'in 5 kg ve 10 kg'lık paketlerdeki 24,00 TL/Kg sabitlenmiş fiyatları da bütçe dostu alternatifler arasında yer alıyor.
Eğer özel bir diyet (Glutensiz) yapıyorsanız, A-101'deki Sinangil Glutensiz Un'un kilogram fiyatı 117 TL ile öne çıkıyor. Baklava veya börek gibi özel hamur işleri için tercih edilen Söke gibi markaların kilogram fiyatı ise 45 TL bandına kadar yükselmiş durumda.