ÇİLEK Yerken Zehirleyen Tehlike! Böyle Tüketilmesi Mide, Bağırsak ve Ciltte Sorun Açıyor! İşte Çileği Kapsamlı Temizlemenin Aşamaları
14
Her mevsiminin meyvesi farklı iken; her ne kadar artık her dönem her meyveye ulaşmak mümkün olsa da mevsiminde yenen meyvenin güzelliği bir başka oluyor. Bu mevsimin en çok sevilen meyvelerinden biri olan çilek, özellikle havaların ısınmasıyla birlikte market reyonları ve manav tezgahlarındaki yerini alıyor. İyi temizlenmediğinde bakterilerin mideye sızmasını kolaylaştıracak olan çilek tüketimi öncesinde yapılması gereken doğru dezenfekte işlemini uzmanlar anlatmış bulunuyor.
Çilekler, aynı zamanda diğer tüm meyve ve sebzeler gibi, toprakta yetişirken çeşitli tarım ilaçları ve bakterilere maruz kalabilirler. Bu nedenle, çileklerin düzgün bir şekilde yıkanması ve temizlenmesi çok önemlidir. Eğer çilekler yeterince temizlenmezse, bu maddeler çileklerle birlikte tüketildiğinde mide ve bağırsak sorunlarına, hatta ciltte kabarcıklara neden olabilir. İşte Çileği Kapsamlı Temizlemenin Aşamaları
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Yaz mevsimin en çok sevilen ve tüketilen meyvelerinden biri olan çilek, aynı zamanda noktalı yüzeyi nedeniyle temizlenmesi en zor olan meyveler arasında da yer alıyor. Bu kapsamda dezenfektesine önem verilmesi gereken çileğin dört aşamada derinlemesine temizleme işleminin ardından tüketilmesi gerekiyor. İçlerine kurt gibi çeşitli haşerelerin saklanabileceği delikleri olan çilek, kirli haliyle pek çok bakteriye de ev sahipliği yapabiliyor. Peki çilek nasıl temizlenir? İşte aşama aşama çileği kapsamlı temizlemenin yöntemi…
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Uzmanlara göre çileği temizlemek için temelde dört adımı takip etmek gerekiyor. Bu adımlardan ilki olarak çileği sap ve yaprak kısımlarından kurtarmak gerekiyor. Bunun için elle çileğin saplarını koparmayı öneren uzmanlar, bir bıçak yardımıyla da çileğin saplarının ve yaprak kısmının meyveden ayrılabileceğini hatırlatıyor. İkinci aşama için su dolu bir kap hazırlamanız gerekiyor. Saplarını kopardığınız çilekleri, yaklaşık 5 ila 10 dakika arasında bu su içerisinde bekletmeniz şart. Bu işlem çileğin üzerindeki toprağın dibe çökmesine sağlarken; daha temiz bir çilek yemeyi de garanti ediyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Çilekleri temizlemenin üçüncü aşaması için kaptaki suyu boşalttıktan sonra musluğun altında çilekleri güzelce yıkamanız gerekiyor. Bu aşamanın ardından son aşamaya geçmek için ise bir kabın içerisine yeniden su doldurmanız ve suyun içerisine az miktarda limon sıkmanız tavsiye ediliyor. Çilekleri bu suda bekleterek zararlı mikroorganizmaların öleceğini söyleyen uzmanlar, suyun içerisinden alınan çileklerin ovalayarak musluk altında yeniden yıkanmasının ardından tam bir dezenfektenin sağlanacağını düşünüyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.