Halsizliğin Çaresi O Bitkide Bulundu! Protein, Lif, B Vitamini ve Mineraller Kaynağı! Her Kaşıkta Enerji Veriyor…
14
Bakliyatlar, özellikle yaz aylarında yaygın bir biçimde tüketiliyor. Bakliyatların çok fazla faydası bulunuyor. Bu faydalar sayesinde daha sağlıklı olmak mümkün oluyor. Bakliyatların Türk mutfağında da önemli bir yeri bulunuyor. Kuru fasulye ve nohut, davet sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Halsizliğin Çaresi O Bitkide!
Maş fasulyesi, Vigna radiata olarak bilinen bir bitki türüne ait fasulyedir. Asya kökenli olan bu fasulye, genellikle yeşil veya sarı renkte olup, küçük ve oval şekillidir. Maş fasulyesi, birçok Asya ülkesinde popüler bir yiyecektir ve çeşitli yemeklerde kullanılır.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Türk mutfağına yabancı olan bakliyatlardan biri maş fasulyesi oluyor. Maş fasulyesi, şifa kaynağı olarak biliniyor ve dünya mutfaklarında çeşitli yemeklerde kullanılıyor. Maş fasulyesi, son zamanlarda Türk mutfağında da yaygın bir şekilde kullanılmaya başlandı. Maş fasulyesinin son derece fazla faydası bulunuyor.
Maş fasulyesinin birçok sağlık yararı vardır:
Protein Kaynağı: Maş fasulyesi, bitki bazlı bir protein kaynağıdır. Bu, özellikle vegan ve vejetaryanlar için önemlidir.
Lif Kaynağı: Maş fasulyesi, diyet lifi bakımından zengindir. Bu, sindirimi destekler ve tokluk hissi sağlar.
Vitamin ve Mineraller: Maş fasulyesi, folat, demir, potasyum, magnezyum ve vitamin B1 dahil olmak üzere birçok vitamin ve minerali içerir.
Düşük Kalori ve Yağ: Maş fasulyesi düşük kalori ve yağ içerir, bu da kilo kontrolü için faydalı olabilir.
Maş fasulyesi, genellikle pilav, çorba, salata ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Ayrıca, kıyılmış ve öğütülmüş formda un olarak kullanılabilir, bu da onu çeşitli tariflerde kullanışlı hale getirir.
Birçok markette ve sağlıklı yiyecekler mağazasında maş fasulyesi bulabilirsiniz, genellikle kuru fasulye veya organik gıda bölümünde bulunur.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Maş fasulyesinin kolestrolü düşürücü etkisi bulunuyor. Lif kaynağı olan bu besin, kan basıncının düzenlenmesine olumlu etkileri bulunuyor. Magnezyum ihtiyacının karşılanması açısından da maş fasulyesi faydaları saymakla bitmiyor.
Maş fasulyesi, kan şekerinin düzenlenmesi noktasında fayda sunuyor. Maş fasulyesi, zayıflama noktasında fayda sunuyor. Aynı zamanda protein ve lif açısından da zengin olarak biliniyor. Maş fasulyesi, sindirim sisteminin düzenlenmesi açısından fayda sağlayarak kabızlığın giderilmesine yardımcı oluyor.
Maş fasulyesi, kansere karşı fayda sağlıyor. Maş fasulyesinin içerisinde bulunan antioksidanlar, kansere karşı korunmada fayda sağlıyor. Maş fasulyesinin cilt sağlığı açısından da faydaları bulunuyor. Fasulyenin içerisinde bulunan çinko, cildi güzelleştiriyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Maş fasulyesi, filiz olarak tüketilebiliyor. Maş fasulyesinin filizi, Asya mutfağında sık sık kullanılıyor. Maş fasulyesi filizi, çiğ ya da pişmiş olarak tüketilebiliyor. Maş fasulyesinden çorba yaparak tüketim, Hindistan’da yaygın olarak tercih ediliyor.
Maş fasulyesi ile falafel de yapılıyor. Falafel farklı soslarla ve ekmekle beraber servis ediliyor. Maş fasulyesi salata olarak da hazırlanabiliyor. Bu faydalı gıdayı sofralardan eksik etmemek gerekiyor. Bu sayede maş fasulyesinin faydalarından yararlanmak daha enerjik ve sağlıklı olmak, mümkün oluyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.