Ankara Halk Ekmek Fabrikası, ürün yelpazesine 4 çeşit ekmeği daha dahil etti. 750 gramlık ekşi mayalı taş fırın ve 400 gramlık ekşi mayalı tam buğday unlu köy ekmeleri ile ambalajlı olarak hamburger ve sandviç ekmekleri Başkent Marketlerde satılacak.
Başkentlilerin sağlıklı, hijyenik ve uygun fiyatla gıdaya ulaşması amacıyla hizmet veren Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, raflarına yeni ürünler eklemeye devam ediyor.
Ankara Halk Ekmek Fabrikası’nın yeni ürünleri; ekşi mayalı taş fırın ve ekşi mayalı tam buğday unlu köy ekmekleri ile ambalajlı olarak hamburger ve sandviç ekmekleri Başkent Marketlerde vatandaşlarla buluşmaya başladı.
EKMEK ÇEŞİDİ 21’E YÜKSELDİ
25 yıllık geleneksel ekşi mayadan üretilen taş fırın ve tam buğday unlu köy ekmekleri ile ambalajlı olarak raflarda yerini alacak olan hamburger ve sandviç ekmekleriyle birlikte Halk Ekmek tarafından üretilen ekmek çeşidi 17’den 21’e yükselmiş oldu.
Halk Ekmek, Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından işletilen bir fırın ağıdır. Ankara Halk Ekmek, farklı ekmek çeşitleri üretir ve halka ucuz fiyatlarla sunar. Aşağıda Ankara Halk Ekmek'te genellikle bulunan bazı ekmek çeşitlerini bulabilirsiniz:
Ekşi mayalı Taş fırın, Tam buğday, Hamburger ve Sandviç...
Beyaz Ekmek: En temel ekmek çeşididir. Beyaz un kullanılarak yapılan hafif ve kabarık bir ekmektir.
Tam Buğday Ekmeği: Tam buğday unu kullanılarak yapılan daha besleyici bir ekmek çeşididir. İçeriğindeki buğday kepeği ve lifler sayesinde daha sağlıklı bir seçenektir.
Çavdar Ekmeği: Çavdar unu kullanılarak yapılan bir ekmek çeşididir. Koyu renkli ve yoğun tadı olan bir ekmektir.
Kepekli Ekmek: Kepekli un kullanılarak yapılan bir ekmek çeşididir. Kepek, buğdayın dış kabuğunda bulunan lif ve mineraller bakımından zengin bir bileşendir.
Yulaflı Ekmek: Yulaf ezmesi veya yulaf unu kullanılarak yapılan bir ekmek çeşididir. Yulaf lifli bir tahıldır ve ekmeğe besleyicilik katmaktadır.
Karabuğday Ekmeği: Karabuğday unu kullanılarak yapılan bir ekmek çeşididir. Karabuğday aslında bir tahıl değil, üzüm ailesinden olan bir bitkidir ve glüten içermez.
Çok Tahıllı Ekmek: Bu ekmek çeşidi genellikle çeşitli tahılların unları ve tohumları kullanılarak yapılır. Örneğin, buğday, çavdar, arpa, yulaf gibi farklı tahılların karışımıyla hazırlanır.
Haberin Önemli Detayı ve Foto Haber İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.