Kurutulmuş Meyvelerin Faydaları Saymakla Bitmiyor! A, C, D ve E vitamin Deposu… Kuru Erik, Kivi, Portakal, Elma! Bağırsakları Anında Çalıştırır ve Temizler!
14
Kuru meyveler, suyunun çıkarılmasıyla uzun süreli saklanabilen meyvelerdir. Bu işlem genellikle doğal güneş kurutma veya özel kurutucular kullanılarak gerçekleştirilir. Su içeriğinin azaltılması, meyvelerin bozulmasını önler ve uzun süreli depolamayı mümkün kılar.
Kuru meyveler genellikle taze meyvelerden daha yoğun bir tat ve daha uzun bir raf ömrüne sahiptirler. Ayrıca, besin değerleri yoğunlaştığı için birçok kuru meyve, taze meyvelere kıyasla daha yüksek bir mineral ve lif içeriğine sahip olabilir.
Haberin Önemli Detayı ve Foto Haber İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
24
A, C, D ve E vitamin Deposu…
Çeşitli kuru meyveler şunları içerir: Kuru erik ve kuru kivi, sağlıklı bir diyetin önemli parçaları olabilir ve her ikisi de bir dizi fayda sağlar. İşte belirttiğiniz bazıları:
Kuru Erik:
Kuru erik, potasyum, magnezyum ve diğer önemli minerallerin yanı sıra güçlü antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Kalsiyum ve D vitamini içeriği, özellikle kemik sağlığını desteklemek için önemlidir. Bunlar, kemik yoğunluğunu korumak ve osteoporoz riskini azaltmak için yardımcı olabilir. Kuru erik ayrıca kalp sağlığını destekleyebilir ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Lif içeriği sindirim sağlığını destekler ve kabızlığı önleyebilir. Bazı araştırmalar kuru eriğin kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini ve cildin yaşlanmasını yavaşlatabileceğini öne sürmektedir.
Kuru Kivi:
Kuru kivi, vitamin A, C ve E'nin yanı sıra potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum bakımından zengindir. Bu, onu besleyici değeri yüksek bir meyve yapar. Kuru kivi, kabızlığı önlemeye yardımcı olan ve sindirimi kolaylaştıran yüksek lif içeriğine sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve nezle ve soğuk algınlığına karşı koruyan C vitamininin yüksek düzeyleri vardır. Kansızlık ve mide rahatsızlıkları için de faydalı olabilir.
Kuru üzüm: Kuru üzüm, kurutulmuş üzüm taneleridir ve genellikle tatlı ve yoğun bir tada sahiptirler.
Kuru kayısı: Kuru kayısılar, kurutulmuş ve genellikle çekirdeksiz kayısıdır. Lezzetli ve tatlıdırlar ve birçok farklı yemekte kullanılabilirler.
İncir: Kurutulmuş incirler yoğun ve tatlı bir tada sahiptirler ve genellikle doğrudan tüketilirler veya birçok farklı tarifte kullanılırlar.
Hurma: Kurutulmuş hurmalar, doğal olarak tatlı ve yapışkandırlar ve genellikle taze veya kısmen kurutulmuş olarak satılırlar.
Prune (Kuru Erik): Prunlar, genellikle kurutulmuş erik olarak bilinirler ve tatlı ve yumuşak bir tada sahiptirler.
Haberin Önemli Detayı ve Foto Haber İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
34
Kurutulmuş Meyvelerin Faydaları; Bağırsakları Anında Çalıştırır ve Temizler!
Kuru meyveler, tüketildiğinde enerji sağlarlar ve genellikle atıştırmalıklar, yemeklerde veya tatlılarda kullanılırlar.
Kurutulmuş meyveler, genellikle, çeşitli vitamin ve mineraller, diyet lifi ve antioksidanlar içerirler. Bu besin maddeleri çeşitli şekillerde sağlığa fayda sağlar. Örneğin:
Diyet lifi: Bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlığı önler.
Demir: Kansızlığı önlemeye yardımcı olur çünkü vücudunuzun kırmızı kan hücrelerini üretmek için demire ihtiyacı vardır.
Antioksidanlar: Hücrelere zarar verebilecek serbest radikallerle savaşır.
B vitaminleri: Sinir sistemini destekler ve zihinsel yorgunluğu azaltabilir.
Haberin Önemli Detayı ve Foto Haber İçin Diğer Sayfaya Geçiniz…
44
Belirttiğiniz diğer faydaların (örneğin, hamilelerin kusmalarını azaltma, tükürük ifrazatını artırma vb.) daha spesifik meyveler veya diğer besinlerle ilişkilendirilebileceği muhtemeldir.
Meyvelerin kurutulmuş halleri, çeşitli sağlık yararları sunabilir çünkü meyvenin doğal besin içeriğini yoğunlaştırırlar. Ancak, her meyvenin kurutulmuş hali farklı sağlık yararları sunabilir.
Örneğin, kurutulmuş armutlar hakkında belirttiğiniz gibi, bu meyveler, potasyum, demir, lif, C vitamini ve bazı antioksidanlar dahil olmak üzere çeşitli besin maddeleri içerir. Potasyum, tansiyonun düzenlenmesine yardımcı olabilir ve lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasını destekler. Ayrıca, armutlar diüretik özelliklere sahiptir ve bu, idrar üretimini artırarak böbrek sağlığını destekleyebilir.
Diğer kurutulmuş meyveler de çeşitli sağlık yararları sunabilir. Örneğin, kuru kayısılar A ve C vitaminleri, demir ve lif bakımından zengindir. Üzümler (veya kuru üzüm) enerji sağlar ve sindirimi destekler. Kurutulmuş muz, enerji veren yüksek potasyum içeriği ile bilinir.
Kurutulmuş meyvelerin besin değerlerinin yoğunlaştığına dikkat etmek önemlidir. Bu, kalori ve şeker içeriğinin de yoğunlaşabileceği anlamına gelir. Bu nedenle, bu meyveleri tüketirken ölçülü olmak önemlidir. Ayrıca, bazı kurutulmuş meyveler, daha uzun raf ömrü sağlamak için şeker veya koruyucu maddeler eklenerek işlenmiş olabilir, bu yüzden etiketleri dikkatlice okumak her zaman en iyisidir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.