Yoğurdun Bozulmasını Tek Hareketle Önleyebilirsiniz! Bu Formül Sayesinde Yoğurt, Uzun Süre Taze Kalıyor! Kesinlikle Ekşime Olmuyor…
14
Yoğurt, Türk mutfağının önemli lezzetleri arasında bulunuyor. Yoğurt ile lezzetli çorbalar ve yemekler hazırlanabiliyor. Ayrıca cacık, meze gibi farklı yiyecekler de yoğurt kullanılarak hazırlanıyor. Yoğurdun sağlık açısından çok fazla faydası bulunuyor. Yoğurdun içerisinde bulunan kalsiyum sayesinde kemikler güçleniyor. Çocukların, menopoz dönemindeki kadınların günde bir kâse yoğurt tüketmesinde fayda bulunuyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
24
Yoğurt, çabuk bozulduğu için bir an evvel tüketilmesi gerekiyor. Ancak uygulanacak bazı basit tüyolarla yoğurdun bozulmasını önlemek mümkün oluyor. Bu sayede yoğurt, son kullanma tarihine kadar güvenle saklanıyor ve tüketiliyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
34
Yoğurt alırken son kullanma tarihine dikkat etmek gerekiyor. Son kullanma tarihi geçen yoğurtların asla tüketilmemesi gerekiyor. Yoğurdun oda sıcaklığında saklanmamasında fayda bulunuyor. Yoğurdun bozulmaması için mutlaka buzdolabında muhafaza edilmesi gerekiyor.
Yoğurdun alındıktan sonra kısa sürede tüketilmesine dikkat etmek gerekiyor. Yoğurdu alırken ahşap kaşık tercih etmekte fayda bulunuyor. Metal kaşık, kokunun ya da tadın farklılaşmasına sebep olabiliyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
44
Yoğurdun içerisine eklenen farklı gıdalar ve meyveler, yoğurdun ömrünün kısalmasına yol açıyor. Bu nedenle yoğurdun içerisine farklı gıdalar eklememek gerekiyor. Bozulan yoğurt, kendini çok kolay bir şekilde belli ediyor. Kokuda, renkte ve yapıda farklılık ortaya çıkıyor.
Küçük topaklar, suyun ayrılması; yoğurdun bozulduğunun işareti oluyor. Sağlıklı bir yoğurt tüketimi için uzmanlar, ev yoğurdu tercih edilmesini öneriyor. Ev yoğurdu için alınan çiğ sütün iyice kaynatılması gerekiyor. Mayalanacak sütün içerisine birkaç kaşık yoğurt ekleniyor. Ardından mayalama tenceresinin üzeri örtülüyor.
Mayalama sırasında sütün sıcaklığına dikkat etmek gerekiyor. Aksi takdirde süt mayalanmıyor. Sütün ne çok sıcak ne de çok soğuk olmaması gerekiyor. Uygun sıcaklık olduğu takdirde çok lezzetli bir yoğurt kıvamı yakalamak da mümkün oluyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.