Yaz Kış Soğanı Yiyenler Asla Hasta Olmaz! Vitamin, Mineral ve Lif Kaynağı, İltihabı Azaltır, Kanseri Önlüyor... Soğanın faydaları, saymakla bitmiyor!
13
Soğan, Allium cepa bilimsel adıyla bilinen, yemeklerde yaygın olarak kullanılan bir bitki türüdür. Birçok farklı çeşidi bulunur ve genellikle kırmızı, beyaz veya sarıdır. Soğanın belirgin bir tadı ve kesildiğinde gözleri sulandıran bir etkisi vardır.
Soğanın bir dizi sağlık yararları vardır:
Diyet Lif Kaynağı: Soğan, mükemmel bir diyet lifi kaynağıdır. Lif, bağırsak sağlığını destekler, kabızlığı önler ve sağlıklı bir sindirim sistemini teşvik eder.
Vitamin ve Mineraller: Soğan, C vitamini ve B vitamini kompleksi dahil olmak üzere çeşitli vitaminlerin yanı sıra mineraller açısından zengindir. Ayrıca potasyum, demir ve folat gibi mineralleri içerir.
Antienflamatuar Özellikler: Soğanın içerdiği bazı bileşikler, vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kan Şekeri Kontrolü: Bazı araştırmalar, soğanın kan şekerini düşürme potansiyeline sahip olabileceğini göstermiştir.
Kalp Sağlığı: Soğanın kalp sağlığını destekleyen birçok özelliği vardır. Örneğin, soğan, kan basıncını düşürebilir ve kolesterol seviyelerini dengede tutabilir.
Kanseri Önleme: Soğanın, kanseri önlemeye yardımcı olabilecek birçok antioksidan ve anti-kanser bileşiği içerdiği düşünülmektedir.
Antimikrobiyal Özellikler: Soğan, birçok farklı türdeki bakteri ve mantarlarla mücadele edebilen antimikrobiyal bileşikler içerir.
Yaz Kış Soğanı Yiyenler Asla Hasta Olmaz!
Soğan, yemek hazırlarken kullanılan vazgeçilmez malzemeler arasında yer alıyor. Soğan yemeklere kattığı lezzetin yanı sıra başucuna ve ayaklara konularak da fayda sunuyor. Soğan, geçmiş yıllardan beri bir şifa kaynağı olarak kullanılıyor.
16. yüzyıla kadar, soğan öksürüğü hafifletmek amacıyla kullanılıyordu. Bunu sağlamak için soğan kesilerek başucuna konuluyordu. Aynı zamanda soğan, soğuk algınlığı ve gribe karşı da iyi geliyor. Geçmiş yıllardan gelen bir rivayete göre 1900’lü yılların başında bir doktor, soğan ile hastalarını korumayı başardı. Bölgedeki diğer herkes hastalanmasına rağmen doktorun hastaları sağlıklı kalmayı başardı.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
23
Soğanın bu denli faydalı olmasının nedeni antibakteriyel özelliği olarak biliniyor. Soğanın kirli havayı çektiği varsayılıyor. Soğanın yaydığı koku, sabaha kadar dinç kalmaya yardımcı oluyor. Odada bulunan mikroplardan korunmak için de soğan fayda sunuyor.
Soğanın bir diğer kullanım alanı da ayak detoksu oluyor. Ayağın altına birer dilim soğan koyarak çorap giyilmesi tavsiye ediliyor. Bu uygulama ile ayaktaki toksinler atılıyor. Bu sayede daha dinç kalmak mümkün oluyor.
Foto Haber ve Resimleri Görmek İçin Diğer Sayfaya Geçiniz...
33
Soğan, ayakların ısınması noktasında da katkı sunuyor. Ayak parmaklarına çiğ soğan sürülerek dolaşım hızlandırılabilir. Bu şekilde ayaklar sıcak kalır. Soğan, saçların uzamasını sağlıyor. Soğan suyu sayesinde saçlar, daha güçlü bir hale geliyor.
Soğan güneş yanıklarına iyi geliyor Güneş yanığı olan bölgeye soğan sürmek, tedavi etkisi sunuyor. Uyku kalitesinin artırılmasında soğan fayda sunuyor. Soğan dilimlenerek yatağın altına konulabilir.
Soğanın sivrisinekleri uzaklaştıran etkisi de bulunuyor. Soğan dilimlerini kâse içerisine koyarak sivrisinekleri, yaprak bitlerini ve karıncaları uzaklaştırmak mümkün oluyor. Sivrisinek ısırıklarının üzerine soğan sürmek, kaşıntı ve şişmenin etkileri hafifletilebilir. Soğan, yanmayı da azaltır. Bu faydalardan yararlanmak için soğanı, evden eksik etmemek gerekiyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.