Meyhane Pilavı Nasıl Olur? Meyhane Pilavı Tarifi ve Püf Noktası Nedir?
Yayınlanma:
Güncelleme:
Et yemeklerinin en lezzetli tamamlayıcısı olarak bilinen meyhane pilavının nasıl yapıldığı merak ediliyor. Ciğer şiş ile beraber harika bir ikili yaratan meyhane pilavını sofralarına koymak isteyenler nasıl yapıldığını ve püf noktalarını araştırıyor. İçeriği bakımından da son derece sağlıklı olan meyhane pilavı tarifi en çok araştırılan yemek tariflerinden biri olmaya devam ediyor.
13
Pirinç yerine sağlık için daha faydalı olan bulgurdan yapılan meyhane pilavını birçok kişi sofrasında bulundurmak istiyor. İçinde bol miktarda farklı sebzelerinde bulunduğu meyhane pilavı farklı beslenme şekillerine de uygun olması nedeni ile oldukça rağbet görüyor. Vegan ve vejeteryan beslenme biçimlerinde de rahatlıkla tüketilebilen, diyet yapan ve sağlıklı yaşam sürdüren kişiler tarafından da tercih edilen en lezzetli pilavlardan olan meyhane pilavının birçok farklı püf noktası buluyor. Evde kendileri için meyhane pilavı hazırlamak isteyenler ise hangi malzemelerin gerekli olduğunu, tarifini ve püf noktalarını araştırıyor.
23
Meyhane Pilavı Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gereklidir?
Evde kendine meyhane pilavı hazırlamak isteyen kişiler tarifinden önce gerekli olan malzemeleri araştırıyor. Meyhane pilavı için gerekli olan malzemelerin başında ise tüm yemeklerde kullanılan salça, tuz, karabiber, zeytinyağı ve tereyağı geliyor. Bunların dışında yemeğin asıl malzemeleri ise soğan, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber, domates ve bulgur oluyor.
33
Meyhane Pilavı Tarifi, Meyhane Pilavı Nasıl Yapılır?
Meyhane pilavı yapmak isteyen kişilerin ilk olarak soğanları ve biberleri küp şekilde doğraması ve sarımsakları da ince ince kıyması gerekir. Bu sırada tencereye koyulan tereyağı ve zeytinyağının da kızması beklenir. Kızan yağın içinde ilk olarak soğanlar, soğanlar pembeleştikten sonra da biberler atılır. Biberler de yumuşadıktan sonra bulgur ilave edilir. Karışım yaklaşık 4 dakika kavrulduktan sonra sarımsak, salça, karabiber ve tuz ilave edilir. Ardından iri iri doğranan domatesler de karışıma ilave edilir. Tüm malzemelerin tamamlanması ile sıcak su eklenir ve kısık ateşte pişmesi beklenir. Pilav suyu çektikten sonra 10 dakika da dinlendirilmesi gerekir. Ardından servise edilebilir.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.