Mürekkep Balığı Nasıl Pişirilir? Mürekkep Balığı Kemiği Var Mı, Yenir Mi? Mürekkep Balığı İle Kalamar Aynı Mı?
Yayınlanma:
Güncelleme:
Yaklaşık 20 ile 40 santimetre boya sahip olan mürekkep balıkları, günümüzde en çok tüketilen balık türleri arasında yer alıyor. Sizde bu enfes canlının yemeği ile ilgili bilgileri merak ediyorsanız haberimize tam size göre. İşte detaylar...
14
Yaklaşık 20 ile 40 santimetre boya sahip olan mürekkep balıkları, günümüzde en çok tüketilen balık türleri arasında yer alıyor. Lezzeti ile yiyenleri kendisine hayran bırakan mürekkep balığının pişirme yöntemlerinin çokluğu ise mutfaklarda özellikle yemek yapanlar için büyük bir kolaylık sağlıyor. Peki, Mürekkep balığı nasıl pişirilir? Mürekkep balığı kemiği var mı, yenir mi? Mürekkep balığı ile kalamar aynı mı? İşte, detaylar…
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
24
Mürekkep Balığı Nasıl Pişirilir?
Eti lezzetli bir balık türü olan mürekkep balığı, çeşitli yollardan pişirerek tüketilebiliyor. Peki, mürekkep balığı nasıl pişirilir? Tava, ızgara ve tencerede yapılabilen mürekkep balığını kullanmadan önce temizlemek gerekiyor. Mürekkep balığını tencere yemeği yapmak isteyen kişilerinin yahni ya da haşlanarak tüketmesi gerekiyor. Öte yandan kızartarak mürekkep balığı tüketmek isteyen yemek severlerin; mürekkep balığını haşladıktan sonra, mısır ununa ya da beyaz una bulayarak tavada kızartarak tüketmesi tavsiye ediliyor.
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
34
Mürekkep Balığı Kemiği Var Mı, Yenir Mi?
Sepiidae familyasında bulunan sert ve kırılgan bir iç yapı olarak bilinen mürekkep balığı kemiği, pek çok canlının tüketiminde kullanılıyor. Peki, mürekkep balığı kemiği var mı, yenir mi? Oldukça önemli olan mürekkep balığının kemiğini insanlar tüketemese de bu kemik pek çok alanda faydalı bir şekilde kullanılıyor. Geçmişte özellikle tozu çıkarılarak, diş macunlarına eklenen bu kemik; şimdilerde kafes kuşları, çinçillalar, pavuryalar, sürüngenler ve salyangozların yemi için kullanılıyor. Ayrıca mürekkep balığının kemiği, kalsiyum açısından oldukça yüksek besin değeri barındırıyor.
Devamı İçin Diğer Sayfaya geçiniz>>>>>
44
Mürekkep Balığı İle Kalamar Aynı Mı?
Günümüzde popüler balık türlerinden biri olan mürekkep balığı, sık sık kalamar ile karıştırılan deniz ürünleri arasında yer alıyor. Peki, mürekkep balığı ile kalamar aynı mı? Sık sık birbirlerine karıştırılsa da mürekkep balığı ile kalamarın aynı deniz ürünü olmadığı biliniyor. Mürekkep balığı ile kalamar arasındaki fark; önce şeklinden, ardından ise, boyutundan geliyor. Daha yuvarlak ve hafif basık şekli olan mürekkep balığına karşın; kalamar uzun ve silindir şeklinde bir deniz ürünü olarak biliniyor. Öte yandan mürekkep balığı 40 santimetre civarında bir boyuta sahip iken, kalamarların boyları 60 santimetreye kadar büyüyebiliyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.