Balıktan Sonra Neden Helva Yenir?
Sık sık tüketilmesi tavsiye edilen balık, Omega-3 yağ asitleri açısından oldukça zengin olması ile insan vücudu için sağlıklı olan besinlerin başında geliyor. Yüksek oranda iyot, demir, çinko gibi mineraller içermesi ile de sağlık uzmanları tarafından sıklıkla yenilmesi önerilen balık, yedikten sonra özellikle mide ile ilgili birtakım hazımsızlık problemleri ortaya çıkarabiliyor. Bu nedenle balığın üzerine yenen tatlıya bir hayli dikkat etmek gerekiyor. Öte yandan uzmanlar, genellikle balıktan sonra fırında tahin helvası ya da doğrudan helva yemeyi öneriyor. Peki, balıktan sonra neden helva yenir? Tahinden yapılan helvanın balıktan sonra yenmesinin pek çok sebebi bulunuyor. Ancak her şeyden önce çok sayıda minerali aynı anda vücuda geçiren balık, kan şekerinin düşmesine ve vücudun tatlıya ihtiyaç duymasına neden oluyor. Bu noktada uzmanların helvayı önermesindeki temel sebeplerden biri olarak sütlü tatlılar balığın bayat olması ihtimalinde zehirleme ortaya çıkarabileceği ve şerbetli tatlıların ise yüksek şeker oranıyla mideye rahatsızlık verebileceği gerekçesiyle helvayı öneriyor. Ancak helvanın bunun yanı sıra, vücuda pek çok sağlık katkısı bulunuyor.
Detaylar diğer sayfada!
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.