Ölünün Arkasından Neden Helva Kavrulur? Ölünün Arkasından Neden Helva Yapılır?
13
Bazı gelenek ve görenekler hayatımızda hiç eskimiyor. O geleneklerden biri olan ölünün ardından helva kavurmak, günümüzde hala geçerliliğini koruyor. Öte yandan Anadolu'nun en eski geleneklerinden biri olan ölünün ardından kavrulan helvanın neden kavrulduğu genellikle bilinmiyor. Peki, ölünün arkasından ne yenir? Ölünün arkasından neden helva yenir? Ölünün arkasından neden helva kavrulur? Ölünün arkasından neden helva yapılır?
Detaylar diğer sayfada!
23
Ölen kişilerin ardından çeşitli günlerde yapılan ve bir gelenek haline gelen hayırlar hala günümüzde geçerliliğini koruyor. Peki, ölünün arkasından ne yenir? Ölünün arkasından en çok dağıtılan şey irmik helvası oluyor. Anadolu’da eski bir gelenek olan irmik helvasının ölen kişinin ardından dağıtılması, günümüzde de hala gerçekleştiriliyor. Özellikle ölenin yedinci, kırkıncı, elli ikinci günleri ile ölüm yıldönümünde yapılabilen helva, pratik ve az malzeme ile yapılması nedeniyle de sıkça tercih ediliyor. Anadolu’nun farklı yerlerinde “can helvası”, “can aşı”, “kazma-kürek helvası” ve “hayır” biçimlerinde de adlandırılan helva, sadece irmik, şeker, yağ ve su ile kavrulabiliyor. Ölüm anında özellikle yas tutan kişileri yormayacak bir yiyecek olan helvanın gelenek haline gelmesi biraz da bu pratikliğine dayanıyor. Ancak ölünün ardından neden helva dağıtıldığına dair Anadolu’da çok yaygın olarak inanılan bir inanç bulunuyor.
Detaylar diğer sayfada!
33
Ölünün arkasından kavrulan helvanın neden yapıldığı genellikle bilinmiyor. Ancak bir hayli eski olan bu geleneğin belli bir inanca dayandığı ortaya çıkmış bulunuyor. Peki, ölünün arkasından neden helva yapılır? Eski Türk geleneklerinden biri olan ölünün ardından helva kavrulmasının ardında kavurma esnasında helvadan çıkan kokunun ölünün ruhuna kadar gittiğine kadar dayanan bir inanç yatıyor. Kokunun ölünün ruhunu, helvanın kendisinin ise ölünün gerisinde kalanları beslemesi nedeniyle kavrulan irmik helvası, İslam inancında ise, yapılan hayır sonucu ölen kişinin kabir azabı hafiflesin temennisi ile kavruluyor. Bu hayır genellikle ölünün hemen ardından gerçekleştirilebilirken; ölen kişinin yedinci, kırkıncı, elli ikinci günleri ile ölüm yıldönümünde de gerçekleştirilebiliyor. Bazı kişiler ise, ölen kişinin yedinci, kırkıncı, elli ikinci günleri ile ölüm yıldönümünün tamamında tavuk pilav ve pide gibi hayırların yanında da helva kavuruyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.