Ramazan’da Bu 3 Hatayı Yapmayın! Uzmanlar Uyardı! Sahuru Atlayanlar Dikkat! Sağlığınızı Tehlikeye Atıyor Olabilirsiniz!

Ramazan ayı, hem manevi hem de fiziksel açıdan önemli bir dönem. Ancak uzun süren açlık ve susuzluk, beslenme düzeninde yapılan hatalarla birleştiğinde sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor. Samsun İl Sağlık Müdürlüğü Diyetisyeni Sinem Şahin Yazıcı, Ramazan öncesinde yaptığı açıklamada en sık yapılan üç beslenme hatasına dikkat çekti.

Uzmanlara göre bu hatalar; yetersiz su tüketimi, sahurun atlanması ve iftarda aşırı-hızlı yemek yenilmesi olarak sıralanıyor.

1. Yetersiz Su Tüketimi

Diyetisyen Sinem Şahin Yazıcı, Ramazan’da yapılan en büyük hatanın su tüketiminin ihmal edilmesi olduğunu belirtiyor. Gün boyu süren açlık ve susuzluk nedeniyle vücutta ciddi su ve mineral kaybı yaşanabiliyor.

Uzmanlara göre iftar ile sahur arasında yaklaşık 10–12 bardak su tüketilmesi gerekiyor. Bu miktar, gün içinde kaybedilen sıvının yerine konulması açısından büyük önem taşıyor.

Yetersiz su tüketimi;

Baş ağrısı

Halsizlik

Konsantrasyon düşüklüğü

Kabızlık

Böbrek sorunları

gibi problemlere yol açabiliyor.

Özellikle çay ve kahve gibi içeceklerin suyun yerini tutmadığını vurgulayan uzmanlar, sıvı ihtiyacının büyük bölümünün suyla karşılanması gerektiğini belirtiyor.

2. Sahurun Atlanması

Ramazan’da yapılan ikinci büyük hata ise sahur yapmamak. Birçok kişi uykusunu bölmemek için sahura kalkmıyor ancak bu durum metabolizmayı olumsuz etkileyebiliyor.

Sahur yapılmadığında açlık süresi 20 saate kadar uzayabiliyor. Bu da kan şekerinde ani düşüşlere, gün içinde verimsizliğe ve uzun vadede metabolizma hızının yavaşlamasına neden olabiliyor.

Diyetisyen Yazıcı, sahurun mutlaka kahvaltı öğünü gibi düşünülmesi gerektiğini ifade ediyor. Protein ağırlıklı bir sahur, gün boyu tokluk hissini artırabiliyor.

Sahurda Neler Tüketilmeli?

Haşlanmış yumurta

Az tuzlu peynir

Tam tahıllı ekmek

Ceviz

Bol yeşillik

1 adet taze meyve

Süt veya ayran

Yumurta, uzun süre tok tutma özelliği sayesinde sahurun vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peynirin tuz oranını azaltmak için suda bekletilmesi öneriliyor. Fazla tuz tüketimi gün içinde susuzluk hissini artırabiliyor.

Beyaz ekmek ve pide yerine tam tahıllı ürünler tercih edildiğinde kan şekeri daha dengeli seyrediyor.

3. İftarda Aşırı ve Hızlı Yemek

Ramazan’da yapılan üçüncü büyük hata ise iftarda kontrolsüz ve hızlı yemek tüketimi. Uzun süren açlığın ardından hızlı yemek yemek sindirim sistemini zorlayabiliyor.

Uzmanlar, iftarın hurma ve suyla açılabileceğini ancak miktarın abartılmaması gerektiğini belirtiyor. Bir adet hurma ve bir bardak su yeterli oluyor.

Ardından hafif bir çorbayla başlangıç yapılması öneriliyor. Ancak çok yağlı, kremalı ve un oranı yüksek çorbalardan kaçınılması gerektiği vurgulanıyor. Mercimek, tarhana ve ezogelin çorbası dengeli seçenekler arasında yer alıyor.

10–15 Dakikalık Ara Şart

İftarda başlangıç yapıldıktan sonra 10–15 dakika ara verilmesi, beynin tokluk sinyali almasını sağlıyor. Bu süre içinde kısa bir yürüyüş yapılması ya da namaz kılınması sindirime yardımcı olabiliyor.

Ana yemeğe geçildiğinde porsiyon kontrolü büyük önem taşıyor. Haftada birkaç gün etli sebze yemekleri, bir gün kuru baklagiller, diğer günlerde tavuk veya balık tercih edilebiliyor.

Balık, omega-3 açısından zengin olması nedeniyle Ramazan’da da sofralarda yer almalı.

Ramazan’da Tatlı ve Pide Tüketimi

Ramazan pidesi geleneksel sofraların vazgeçilmezi. Ancak uzmanlar tüketimin 1–2 dilimle sınırlandırılması gerektiğini belirtiyor.

Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların tercih edilmesi daha sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Ramazan’da Dengeli Beslenmenin Önemi

Ramazan ayında doğru beslenme alışkanlıkları hem kilo kontrolünü hem de enerji seviyesini doğrudan etkiliyor. Uzmanlara göre;

Dengeli protein tüketimi

Yeterli su alımı

Lifli gıdalara yer verilmesi

Porsiyon kontrolü

Ramazan’ın sağlıklı geçirilmesinde temel unsurlar arasında yer alıyor.

Yanlış beslenme alışkanlıkları ise kilo artışı, mide problemleri ve kan şekeri dengesizliği gibi sorunlara yol açabiliyor.

Uzmanlardan Net Mesaj

Diyetisyen Sinem Şahin Yazıcı, Ramazan’da bilinçli beslenmenin hem fiziksel hem de zihinsel performansı koruduğunu vurguluyor. Özellikle sahurun atlanmaması, su tüketiminin artırılması ve iftarda yavaş yemek yenmesi gerektiği belirtiliyor.

Ramazan ayını sağlıklı geçirmek isteyenlerin, küçük ama etkili beslenme düzenlemeleri yapması öneriliyor.