Adaçayı faydalarını Duyunca İnanamıyacaksınız! Peki, Ada çayı her gün içilir mi? Virüsü Öldürür Mü?
14
Ada çayı, bilimsel adıyla Salvia officinalis, ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir. Genellikle Akdeniz bölgesinde yetişir ve tarih boyunca hem mutfakta hem de tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.
Yaprakları gri-yeşil renkte olup, oldukça aromatiktir. Ada çayının tarihi binlerce yıl öncesine dayanır ve eski uygarlıklar tarafından şifalı bir ot olarak kabul edilmiştir.
İçinde K, C, E, A, B3 ve B9 vitaminleri bulunan ada çayı, potasyum, kalsiyum, demir, çinko ve bakır gibi birçok minerale de sahiptir. 5600’den fazla türü bulunan ada çayının tıbbı ve Anadolu ismi verilen iki türü en yaygın olarak kullanılandır. Anadolu ada çayı olarak bilinen tür, çay olarak içilen halidir.
Kış günlerinde birçok kişi ada çayının ne olduğunu, içinde hangi vitaminlerin bulunduğunu ve faydalarını merak ediyor. Sağlığa birçok faydası olduğu bilinen ada çayı hakkındaki ayrıntılar ise haberimizde..
24
Ada Çayının Faydaları Nelerdir?
Ada çayının sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi vardır. İşte ada çayının bilinen bazı faydaları:
Ağız ve Boğaz Sağlığı: Ada çayı, ağız içi yaraları ve boğaz ağrısını hafifletmek için geleneksel olarak kullanılır. Aynı zamanda boğaz enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkisi vardır.
Sindirim Sistemi: Sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır. Gaz oluşumunu azaltabilir ve mideyi rahatlatabilir.
Terlemeyi Azaltma: Ada çayının, aşırı terlemeyi kontrol edebilen doğal bir terlemeyi azaltıcı etkisi olduğuna inanılır.
Menopoz Semptomlarını Hafifletme: Ada çayı, menopoz semptomlarını, özellikle sıcak basmalarını hafifletebilir.
Antioksidan İçeriği: Ada çayı, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan antioksidanlarla doludur.
34
Kan Şekerini Dengeleme: Bazı araştırmalar, ada çayının kan şekeri seviyelerini düzenleyebileceğini göstermektedir.
Kolesterole Faydalı: LDL kolesterolü azaltma potansiyeline sahip olabilir.
Hafızayı Güçlendirme: Ada çayının, özellikle yaşlılarda hafızayı güçlendirebileceği belirtilmektedir.
Anti-enflamatuar Özellik: Ada çayının anti-enflamatuar özellikleri, iltihapla mücadelede yardımcı olabilir.
Kötü kolestrol ve diyabet için de faydalı olan ada çayı kemik sağlığına da iyi gelir. Ağız, cilt ve meme kanseri gibi birçok kanser türü ile de savaşan ada çayının cilt sağlığına da olumlu etkileri vardır. Ağız ve diş sağlığı içinde faydalı olan ada çayı ilaç işlevi görmektedir.
44
Ada Çayı Nasıl Yapılır, Nasıl Demlenir?
Ada çayının en yaygın kullanım şekli demlenerek içilen çaydır. İşte ada çayı yapma adımları:
Malzemeler:
Ada çayı yaprakları (kurutulmuş ya da taze)
Kaynar su
Demlik veya süzgeç
İsteğe bağlı olarak limon, bal veya nane
Yapılışı:
Su Kaynatma: Öncelikle bir su ısıtıcısı veya tencere ile suyu kaynatın.
Ada Çayı Yapraklarını Hazırlama: Taze ada çayı kullanıyorsanız, yaprakları iyice yıkayın. Kurutulmuş ada çayı kullanıyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz. Genellikle bir fincan için 1 ya da 2 tatlı kaşığı kurutulmuş ada çayı yeterli olacaktır. Taze ada çayı kullanıyorsanız, birkaç dalını doğrayabilirsiniz.
Demleme: Kaynamış suyu demliğin ya da bardağın içerisine alın. Üzerine ada çayı yapraklarını ekleyin.
Bekletme: Ada çayınızı yaklaşık 5-10 dakika arası demleyin. Bu süre zarfında ada çayının tüm aroması suya geçecektir.
Süzme: Çayınızı bir fincana süzerek alın. Süzgeç ya da demlik kullanarak yaprakları ayırabilirsiniz.
Servis: Ada çayınızı isteğe bağlı olarak limon, bal veya nane ile tatlandırarak servis yapabilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.